餐厅名称：野上面包坊 消费时间：2016年/3月 地址：台北市士林区福国路5号 营业时间：AM9:00~PM9:00 图文版：http://thudadai.pixnet.net/blog/post/62970479 由於人在芝山站附近就顺便来买了野上面包，几年前有阵子常去南崁所以在本店买过一次 ，当时天母店还没设立，这次到天母店大约晚上六点， 架上面包所能选择的剩下不多，客人还是陆陆续续的进来~ --------------------------------------------------------------------- 这天店内所剩的面包款式都聚集在中央的区块，周围架上只余三三两两， 面包旁的小牌子都有写上成分，可以看到所使用的面包粉种类繁杂。 ＜黑麦蔓越莓 NT$80＞ 香味浓，带有黑麦独特的微酸，内里质感比预期的还软些， 加了蜂蜜所以嚼起来有着淡淡甜香，算是不错吃但没有什麽惊喜感。 ＜起司法国 NT$50＞ 所使用的是称为麦岚绮法国粉的一款面粉，表面有明显的硬脆， 内部则非细绵的类型，高熔点起司丁的酸浓味与其麦香配合，感觉还ok~ ＜日式菠萝 NT$30＞ 以前没吃过日式菠萝面包，拿了一个试试，表面沾了细糖粉和台式的不同， 而且不刷蛋液看起来颜色也比较白，细细酥松的菠萝皮，口味上..恩我还是喜欢台一点的 ＜无花果丹麦 NT$60＞ 由於上次对野上的丹麦类印象很好所以挑了这款，酥皮依旧不错， 只是这款的渍无花果好甜哪，整体对我而言有点太甜~ ＜原味可颂 NT$48＞ 使用飞雪奶油，烤过之後酥松的层次口感很棒，又香~~ 是这几款里最喜欢的，但一个要48元有点贵... 数年後再访了野上，感觉上似乎也没有特别惊艳，可颂丹麦类仍是蛮好吃的。 -- 我的台湾Google美食地图： https://www.google.com/maps/d/edit?mid=z4FdH9BbCXoI.k2FBMBD_tEBE --

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