※ [本文转录自 Food 看板 #1Lul-c3_ ] 作者: diet83 (Crystal) 看板: Food 标题: [食记] 银座 木村家 红豆面包创始店 时间: Sun Aug 30 21:05:38 2015 餐厅名称：木村家 消费时间：2015年/8月 地址：东京都中央区银座4-5-7 电话：03-35610091 营业时间：10~21 每人平均价位：200 可否刷卡：NA 有无包厢：无 推荐菜色：面包 图文完整版：http://crystal1983.pixnet.net/blog/post/302640921 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 木村家 之前几次来到银座，大多是逛街买东西， 吃东西也是在百货美食街解决，比较少出来大街找美味， 这次来到银座，除来该逛的还是要逛之外， 还列出了几个非常想吃吃看的美食伴手礼， 像是上一篇介绍的百年老店“空也”的日式点心最中， 【2015东京✈银座美食推荐】空也 百年日式点心舖 红豆最中甜滋滋推荐 (日本伴手礼 东京美食) 今天介绍的是位於大街上的“木村家”，听说是日式酒种红豆面包的始祖， 身为红豆面包爱好者，怎麽能不吃吃看始祖！ 这天早早来到银座，是为了要去吃很夯的Centre The Baker吐司早餐， 没想到又误打误撞这样经过大大的木村家的招牌，不多说先进去买面包！ 木村家不只卖红豆面包，还有卖很多糕点饼乾， 一楼是面包坊，二楼到四楼则是咖啡厅与餐厅， 也有已经一袋袋分装好的红豆面包， 不过看到柜台架上有还冒着热气的面包， 当然要在柜台现点呀，每种口味价格不一， 大多在JPY162~JPY195之间。 这里不只红豆口味面包，还有豌豆、白豆、栗子，还有季节性商品等等， 或是外皮是黑糖口味，每个小餐包大小，一次可能吃个三个没问题＠＠ 一刚到手的面包还温温的，而且好香，先拿了一个试看看味道， 随便拿先拿到一个红豆口味，面包还带着温度， 咬下去口感不是非常软，口感很湿润，有酒种面包发酵的香味 里面的红豆泥塞得很多，味道也不会太甜，口感绵绵的， 跟面包外皮搭起来，好吃诶，古早怀旧面包，很朴实的口味呀！ 其他口味面包就当第二天早餐了，就算是第二天吃味道也是不错， 很推荐大家经过路过进去木村家买一个红豆面包来嚐嚐呀！ 安蹄感想：始祖就是吃起来很朴实！ Address:东京都中央区银座4-5-7 Tel:03-35610091 -- ✡欢迎光临 水晶安蹄✡ 不务正业过生活 痞客邦：http://crystal1983.pixnet.net/blog ＦＢ：https://www.facebook.com/Crystalaunt --

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