作者purpleharn (麻糬涵)
看板Bread
标题Fw: [食记] 台北松菸 Voodoo Doughnut巫毒甜甜圈
时间Sun Jun 21 21:34:50 2015
※ [本文转录自 Food 看板 #1LXhrlfG ]
作者: purpleharn (麻糬涵) 看板: Food
标题: [食记] 台北松菸 Voodoo Doughnut巫毒甜甜圈
时间: Sun Jun 21 21:34:31 2015
餐厅名称:Voodoo Dought Taiwan
消费时间:2015/06
地址:台北市忠孝东路四段553巷28号
推荐菜色:曼菲斯黑手党、培根枫糖板擦甜甜圈
网志图文版:
http://tzyyhan.pixnet.net/blog/post/426823700
我热爱甜食,但甜甜圈对我来说的吸引力真的不大
高中曾经有一段日子很喜欢mister donut,但也逐渐对他失去兴趣
去年很夯的排队甜甜圈,我也是兴趣缺缺,但这次真的是在同一天在脸书跟IG上被三位朋友烧到
到底这巫毒甜甜圈有何魅力?让我忍不住想前往一探究竟
(图)
巫毒甜甜圈台北店坐落於松菸附近,位置在好滴咖啡与LeTAO之间
(图)
店内装潢炫丽夺目,除了这空间外,左边长廊进去还有内用座位
只是当时似乎有杂志进行拍摄,不方便进去探一探
(图)
除了Menu外,柜台两侧都有旋转式的甜甜圈展示柜,可直接看实品请服务人员做介绍
(图)
经典的粉盒,但外带没有提供袋子或绑绳,这点实在教人有些不方便,不知未来是否会改进
(图)
先来四个嚐鲜
(图)
巫毒娃娃甜甜圈
(图)
店内推荐招牌之一,巫毒娃娃造型让人讨喜,还插了一根饼乾做出「小人插针」的效果
咬下去更会「流血」(莓果酱)给你看
(图)
培根枫糖板擦甜甜圈
甜甜咸咸是美国人爱的滋味,松软的面包体抹上厚厚的枫糖酱佐上咸咸培根,会让人一再回味的口味
(图)
无名氏甜甜圈
甜甜圈裹上巧克力糖霜以及脆米粒,最後淋上花生酱,脆米容易受潮,适合到手後马上吃掉
(图)
曼菲斯黑手党
面团混合了香蕉,口感较扎实,还有肉桂香气
(图)
上头有花生酱、巧克力糖霜、花生碎和巧克力豆
香蕉、肉桂、花生、巧克力,这组合根本完美,虽然个头较大,这颗甜甜圈也腻了些
但我真的很爱这样的组合搭配,是会让我一再想念的味道
也许很多人会问:「到底甜不甜啊?」
但老实说,我觉得甜甜圈的甜度就该是这样,所以我也难以回答
甜甜圈就该有一堆糖霜、满满的巧克力、厚厚的抹酱,怎麽能不甜?毕竟这是从米国过来的点心
吃的时候换个心态以及角度,除了甜腻以外,其实可以吃到更多不同的滋味
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