作者an10816 (Karina)
看板Bread
标题[食记] 高雄 TST。100%手工面包坊 咖啡
时间Sat May 9 19:13:56 2015
餐厅名称:TST。Take Sweet Time 100%手工面包工坊
消费时间:2015.04
地 址:高雄市苓雅区广东一街115号
电 话:(07)7230770
营业时间:09:00~20:00(周四公休)
价位范围:40~200
图文网址:
http://na10816.pixnet.net/blog/post/418521376
当初刚开时就很想去朝圣,但听说整个爆炸多人
想不到一代新人换旧人啊...东西还是很好吃
但对消费者来说这类餐厅还是新鲜感取胜啊>"<
------------------------------------------------------------------
TST其实有做招牌,也不只做了一个
但不知道为什麽我这天骑来骑去就是找不到
幸好同行友人是TST迷,准确的报了路才结束我的迷途之旅
这红色的大门配上水管手把,真是迷人啊...
害我已经开始考虑之後要把家里的窗户漆成像这样的红色>///<
进门後自己挑个喜欢的位置坐好,老板就会送上菜单了
菜单上主要是饮料和帕尼尼
帕尼尼有点像三明治,有两种面包可以选。
选完後到柜台结帐,有喜欢的面包也可以夹面包呦!!~
和朋友喝下午茶的过程店家还一直烤面包,香~到不行!!
墙上也有各式小饼乾,看起来都非常可口
而且不落俗套,纯喝下午茶的话可以买个一、两包饼乾
再点杯咖啡,就能在店里悠闲的聊上一下午了。
朋友大推这里的吐司,说真的非常非常好吃
甚至一直想要立马买一条给我吃,我说我刚在家里吃过午餐
等等还要回去吃晚餐,而且我们才刚刚点完餐东西都还没送上来啊!!!!
所以下次来这应该就是买土司了吧:P
而信箱变成面纸盒的这个概念我也是非常喜欢啊!!!
若不喝饮料的,结帐柜台的右手边有开水可以自行取用。
结帐时店员也会提醒哦!!~店员很亲切:)
里面的摆饰其实没有什麽共同点,但却非常和谐的融在一块。
方桌、圆桌、长桌、短桌,一应俱全、任君挑选。
烤箱区就在旁边,是开放式的
所以用餐时会一直、一直飘出迷人的面包香!!
我们选了吧台的位置,这几天高雄有点冷冷的
下午的阳光就显得异常温柔了。
# 南法燻牛肉 $70
外层的口感是法国面包,非常有嚼劲,咀嚼起来满满的面包香在嘴里弥漫
酱料是酸黄瓜酱,牛肉的话是夹在上层,吃的时候可以自己分配一下~
牛肉有点胡椒香,面包有嚼劲但如果是热的一定会更好吃的!!~
烟燻牛肉帕尼尼-老面巧巴达 $180
帕尼尼可以选择搭配巧巴达或土司,今天是选择了吐司!~
这款吃起来最棒的部份,是所有食材和酱料都互相搭配
外面有些三明治吃起来肉味特别重、或生菜味特别重,甚至酱的味道最重
但TST的就像一群好朋友在嘴巴里面一起玩的感觉~(怎麽感觉很可怕)
帕尼尼的牛肉我觉得比南法牛肉的好吃,不知道是不是酱料的关系:P
# 焦糖拿铁 $110
这是朋友的我没有喝,但是很香哦!!
还会搭配一片小饼乾!!~
TST应该算是100%我愿意回访的店
也许是热潮过了,店内不吵也不挤
价格以面包来说的确是高价位,但以下午茶来看又是能够接受的
而且对我这种已经无法吃下太多甜食的老妹来说
这里供应的餐点似乎更符合我的下午茶口味。
门口的小牌子会放上面包出炉的时间,若想买到热腾腾的面包
就要自己把时间算准搂!~也看到很多附近的住户进来买面包或询问面包~
原来早就调整成星期四店休了,之前因为TST跟我一起休礼拜一
所以已经直接被我放进无缘名单里,没想到原来早就换了呀!~
偶尔翻翻口袋名单的底层果然还是正确的:)
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 115.165.220.203
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Bread/M.1431170044.A.6FE.html
1F:推 GummyDeer: 超推这家吐司 超好吃 水果口味也很赞! 05/09 20:51