作者ilynn0902 (肉松吐司就是幸福)
看板Bread
标题[食记] 【台北中山】今天吃贝果了没:好丘
时间Sun Mar 1 00:39:02 2015
餐厅名称:小山甜点市集
消费时间:104/01
地址:不定点发财车
本次食用:经典巧克力瑞士卷(200)、综合口味B(190)
图文好读版:
http://blog.yam.com/ilynn0902/article/86729896
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最近花博圆山公园正热烈举办台北灯节,吸引了人山人海的游客来到这里走春兼赏灯。
但每次出游,除了视觉的享受外,如果兼顾口腹之欲也是很重要的嘛。
毕竟走一走就累了、饿了、渴了、想吃好吃的。
那昨天才带大家逛灯会的苹果,当然很贴心的要来为大家介绍一下美食罗!
圆山公园内有一处很棒的MAJI集食行乐广场,走走逛逛就好像是圆山区的华山、松菸,
而且更贩售许多异国料理及在地小吃,如果重视食材的主妇们,还有一间很好逛的神农超市。
但今天,苹果要介绍的是,在灯节现场常常看到人手一包的贝果:好丘。
继上回在天母好丘走走逛逛,深受吸引後,对这间店就不陌生。
一直很想试试它们家的招牌贝果,这次来逛灯节时终於找到这个可以入手的契机了。
但,好丘可是这里的排队名店之一哦!
尤其在灯节期间,相信人潮更是汹涌,请准备好排小小一段队伍的心理准备。
记得上次在天母的好丘二楼逛得很开心,就是因为好丘支持在地农业,
所以推出很多台湾农产品,都包装得相当精美,让人好想下手。
这次在圆山店,虽然品项没有天母店多,但一样引人注目。
只是今天来的重点在贝果,看到在场的客人都陷入疯狂抢购中,
苹果也跟着兴奋起来,好好的研究一下到底这贝果有什麽神奇的魔力。
然後,非常挣扎又犹豫的无法决定到底要选哪一个口味。
因为这里的贝果口味很特别,取名又有趣,
所以常常要在品名前楞一下、想像一下,才能大概猜测贝果可能的口味咧。
比方这次苹果看到的就有:不知春茶香、紫薯红豆、菠菜、大蒜乳酪、彩椒起司等。
一旁还有贩售果酱,让你加入贝果中添加新风味。
因应台北灯节,圆山店还推出了几款期间限定的炸贝果,
看到「限定」这让人失心疯的字眼,苹果当然二话不说就选了限定的坚果巧克力贝果棒(60)。
长条形的贝果棒,淋上巧克力酱,再洒上满满的各式坚果,最後插上一根GOOD CHO'S的小旗子,
苹果彷佛有一种回到童年时光,在餐厅中看见儿童餐的天真愉悦,
真让人期待这限定贝果棒的风味。
一口咬下後,那贝果外皮香脆、内部韧度十足的口感实在太令人惊艳了。
而且,这绝对不是一个可以大口咬下的贝果,
因为实在太需要咀嚼了,太大口可是会让人不小心陷入进退两难的窘境。
第一口已然满足的苹果,再咬下第二口後,更发现无限的惊喜,因为这是一个内含巧克力馅的贝果棒。
而这个巧克力馅的口味和外层淋上的甜甜巧克力酱是不同的。
外层的巧克力酱比较像一般涂吐司会出现的味道;
而内馅的巧克力,应该是浓纯巧克力块包覆在贝果棒中,遇热後融化的巧克力,
所以更为浓稠,且颇能中和外层巧克力酱微甜的口感。
再搭上新鲜香脆的坚果,只能说这限定的贝果棒实在令人太满足。
一个贝果棒,同时可享紮实贝果、双料巧克力、新鲜坚果三样享受,
错过的人绝对很难理解苹果此刻的感动啊。
如果你不是在灯节限定期间来到好丘圆山店,没有现炸出炉的贝果棒可以选,
或者你选择的是其他正常版的圆型贝果,记得店内还提供自助小烤箱,
让你现场享用时,可以嚐到最热烘烘的贝果,相信一定有更高的味觉享受。
来逛花博圆山公园吃好丘,还有圆山店限定的拉思古冰,
听说是在冰淇淋中加入了烤得香酥的贝果切片,看起来也很厉害,
欢迎有兴趣的朋友一起来好丘吃贝果。
【好丘 Good Cho's】(圆山店)
电话:02-2585-6661
地址:台北市中山区玉门街1号
(邻近捷运圆山站1号出口,往花博争艳馆入口处,MAJI广场001号)
营业时间:周一11:00-20:00 ;周二~周日08:00-20:00(每月的第一个星期一公休)
官方网站:
http://tw.streetvoice.com/goodchos/
2/27(五)~3/08(日) 台北灯节期间营业时间为:每日上午10:00 至 晚上10:00
灯节期间每日新鲜限量供应手工贝果,贝果拉思古冰,期间限定供应「炸贝果棒」
延伸阅读:
Taipei爱.拥抱:2015台北灯节
【台北天母】Good Cho's:好丘
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