作者licheer (Keep The Faith)
看板Bread
标题[发问] 罗娃和东客面包的起司丁是哪一种起司
时间Thu Feb 19 23:31:12 2015
其实不只是这两家做的面包,越来越多面包店也都有类似的做法
多半是法国土司咬劲的面包,面包内层或外层铺满满的起司丁
烤热之後,维持固态不会融化的那种
这种起司在costco买的话要挑哪一种呢? 谢谢
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 125.231.60.138
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Bread/M.1424359875.A.0F9.html
2F:→ kijio39: 挑高融点起司丁 02/23 18:19
3F:推 seaman520: 业界大多用欧丁,参考看看 04/03 22:35