作者kikilala155 (mimi)
看板Bread
标题[食记] 台中乐昂,领结土司好可爱又好好吃
时间Fri Oct 17 17:18:50 2014
餐厅名称:乐昂咖啡Love one cafe
消费时间:2014年/10月
地址: 台中市西屯区福星北路59号
电话:(04) 2707 5898
服务时间:周一 – 周日 10:00 ~ 22:00
每人平均价位:200-500元
网页版:
http://www.kurumap.com.tw/topics/view?id=189&f=newTopic
网志版(无音乐pixnet):
http://kayachen9.pixnet.net/blog/post/222294859
上礼拜又是大包小包下台中的日子,不过看了国庆烟火,又逛了台中的周年庆
重点是还和好久没见的大学同学吃饭罗~
满开心的,工作之後就很常怀念起自由自在的大学生活
不过当时好像没有好好把握当下的时间
(哈哈哈,小时候麻 难免比较不懂事)
这次回台中跟朋友去台中逢甲的乐昂吃吃喝喝聊近况
听说逢甲这间店是乐昂的创始店,不过装饰没有台北店那麽多
但还是走一种暖光质感风
接近晚餐时间人就好多了喔~
这家虽然在逢甲附近,但如果是步行还是离逢甲商圈有一点点距离
这天我是跟朋友骑车过去,骑车的距离大概1-2分钟左右(离逢甲)
他们的椅子满特别的是走透明路线,
四周都是透明的玻璃,感觉坐窗边好像很文青说(笑)
水果百汇美式松饼塔 NT260
主要是由奇异果、柳橙、苹果当做馅料,在由松饼一片片堆叠成塔状
每一层有新鲜水果加上鲜奶油
最上层则是用草莓的冰淇淋当做最主视觉,加上丰富的奶油及苹果装饰
光看就充满了幸福的感觉
这张分层图看起来比较明显
吃起来水果的香气加上松饼的味道,搭配起来刚刚好
不会太甜太腻的感觉
只是我有点不喜欢那麽多奶油,害我都要特别把他弄掉了
不过喜欢吃奶油的,一定可以吃的超级满足
经典盐味焦糖蜜糖领结 NT250
这道料理一上来,立刻出现少女心的感觉
好多蝴蝶结喔~~~超可爱的
乐昂的创意料理果然名不虚传
领结吃起来的口感有点像蜜糖土司那样,酥酥脆脆的
蝴蝶结造型的吐司上,洒上了一点的盐
土司的淡淡甜味加上盐,一点都不冲突,反而更凸显出土司的味道
而除了原味的吐司十分美味外,另外搭配上香草的冰淇淋、奶油、或蜂蜜都有不同的口感
我个人满偏好蜂蜜的,因为甜味和咸味冲突更大,产生出较特别的口感
有机会真的要去吃看看,外观好特别(整个都少女心了)
而且现在不只是台中有店面,台北也有喔
想吃的快去朝圣一下领结吧
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