图文网志版：http://happylife698.pixnet.net/blog/post/185898270 首先，要感谢爱评网提供这个机会， 让敝人能够有幸参与这次的试吃体验!!! 欧嘉手感烘焙坊：『精致手感烘焙』自取免费体验！ 品项 内容 数量 蛋糕 北海道半熟乳酪蛋糕 3选1 五分熟熔岩巧克力 纽约客烧烤起司派 吐司 瑞士莲巧克力吐司 4选1 温泉吐司 西西里青酱燻鸡吐司 糙米吐司 甜点 京都豆腐 3选1 和果子蛋糕(1盒4入装) 法式地瓜塔 这次的体验内容包含蛋糕、吐司和甜点各择一， 刚好可以顺道带回家当伴手礼和家人一同享用>W< 欧嘉手感烘焙坊的本店在丰原， 而这次体验的中华店是今年6月才刚开幕的新店， 也难怪从台中教育大学毕业的姊接也不知道有这家店XD 这家店没有显着的招牌，很容易一不小心就错过这美好的味道QQ 五分熟熔岩巧克力 蛋糕的大小是6寸，原价250元。 取货时，老板娘刚从冷冻库拿出来，贴心的提醒一个小时後先把蛋糕切好，再选择要冷藏 或冷冻。 冷藏可以放3天，冷冻可以放7~10天。 从照片可以大概看出整个蛋糕约略分为2层。 上层就是所谓的熔岩巧克力，口感类似生巧克力，店家使用的是73%的巧克力，甜度很刚 好，不腻也不苦。 下层则是一般的巧克力蛋糕，口感蛮紮实的!! 至於冷藏和冷冻之间的差异，个人比较偏好冷藏的口感，可以明显感觉到上下层之间口感 与味道上的层次，冷冻就真的很像在吃冰淇淋XD 注. 这是一款连我妈咪(肠胃不佳，常常吃完蛋糕会不舒服)都很喜爱的蛋糕，还说下次可 以再买来吃呢!!! 西西里青酱燻鸡吐司 一袋吐司有6片厚片，原价85元。 因为这款是属於咸吐司，如果没有要立即享用，建议冷藏保持新鲜欧~~~ 等到要吃的时候再拿出来热一热依然很美味欧!!! 可以看到整片吐司呈现淡淡的绿色，咬下去立刻在心里惊呼：「是九层塔(罗勒)!!!」 吐司里还加入一些起司丁和燻鸡丁，提供不同的香气和咸味。 整体的味道就很像一盘淡淡的青酱燻鸡义大利面，第一次吃到这麽特别的吐司(可能是我 见识浅薄啦XD~ 和果子蛋糕(一盒4入装) 原价60元。 造型有点类似铜锣烧~~~ 外头的海绵蛋糕吃起来有淡淡的焦糖香，夹在里头的馅料是核桃和带一点点咖啡香的巧克 力。 表现得比较中规中矩，不像前两个如此令人惊艳。 【分项评比】(满分10分) 美味度：8.5 CP值：9 小结：是一家会让人想再度光临的烘焙坊，特别是蛋糕和吐司，很值得推荐给还不知道的 朋友们^^ -- 最近帮网志架设粉丝专页了， 希望大家可以多多支持^^ https://www.facebook.com/happylife698 --

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