作者shark8737 (shark8737)
看板Bread
标题[发问] 关於t55的使用操作差异
时间Mon Jul 7 18:25:31 2014
最近想尝试鸟越的type55,想请教板上高手,跟市面吴宝春师父引进的那支t55 差异性如何呢?
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1F:→ arisalisa:应该是去baking版问问... 07/09 08:10
2F:推 jatin:看蛋白质吧 如果差不多操作起来也不会差太多 因为都是T55 08/01 09:52
3F:推 jatin:或是除非有强调超细磨 但法国面粉好像不会这样搞 只有日本会 08/01 09:55
4F:→ jatin:但T55我觉得蛮好操作的 应该不太用担心 如果你有再用T65 08/01 09:56
5F:→ jatin:T55自然得心应手 08/01 09:56