作者shopping1126 (投~~投~~投)
看板Bread
标题[食记] Shirleen黑豆奶芝麻吐司+姜黄蔓越莓欧包
时间Thu Mar 6 21:50:36 2014
图文网:
http://nakelly.pixnet.net/blog/post/40835965
最近大家非常流行健康食品,Shirleen's 手工烘焙坊也是主打健康食品
【姜黄蔓越莓核桃欧式软包】
爱吃咖哩的朋友,对姜黄一定不陌生,对人体非常健康的食物,
蔓越莓核桃真的很绝配,酸甜的口感让整个面包甜度增加~~(os:sorry~~我重口味)
姜黄核桃欧式软包
欧式软包的Q度刚刚好,会愈咬愈香,蔓越莓的酸甜又会让嘴巴有甜甜的气味~~
会让人一口接着一口,不知不觉就吃完一整颗面包了~~~
我还喜欢另一种吃法,就是中间再对切,拿去面包机烤一烤,就会酥酥脆脆~~好好吃~
第一眼我还以为是咖哩口味的欧包~~~开心了一下~~~(os:太爱吃咖啡了~~)
但闻到味道就知道不是咖哩~~就单纯的面包香味~~
不要小看单纯的面包香味,市面上很多都是不单纯的面包香味,都是香精作成的,
之前电视上介绍一位面包师,总是开放烘焙室让众民进来参观,
主要就是让他们闻面包真实的香味,让民众可以区分,买到健康的面包。
有机会吃到Shirleen's做的手工面包,一定要好好闻一下唷!
姜黄核桃欧式软包
【黑豆奶芝麻吐司】
打开包装真的有淡淡的豆浆味溢出~~~
口感很绵密,但不是入口即化那种,还是有点Q度。
连外皮一起吃,就会愈咬愈香,更Q。
如果喜欢吃外酥内软,一定要拿去烤箱烤一下~~~(酥)
吃吐司一定克制,不然一整条就在无意间吃完了~~(惊~~都变士司超人了>"<)
黑豆奶芝麻吐司
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【Shirleen's 说明】来源:
https://www.facebook.com/groups/shirleenhsieh/
超健康的....."黑豆奶芝麻吐司" (下图右上角)
这款吐司不加半滴水,用无糖黑豆浆取代水,
玄米油取代奶油,降低玄米油的比例,是款健康营养全素吐司
无油低糖的"姜黄核桃欧式软包",
添加老爷有机耕种的姜黄/蔓越莓乾/麦麸/核桃/25%水果天然酵母
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