作者vivagozo (wei)
看板Bread
标题[食记] 各式面包专卖*PAUL保罗面包沙龙(内湖店)*
时间Sat Dec 21 10:54:48 2013
[玮玮*美食万岁] 图文网志版:
http://vivawei.pixnet.net/blog/post/4411246
餐厅名称:PAUL保罗面包沙龙
消费时间:2013年12月
地址:台北市内湖区洲子街75号(近捷运港墘站二号出口)
电话:02-7736-9606
营业时间:周一至周五09:00-21:30,周六周日08:30-21:30
每人平均价位:300
推荐菜色:草莓1001页千层派,开心果大马卡红, 综合法国水果面包, 榛果牛奶(热):
官网:
http://www.paul-international.com/tw/historique
对「PAUL」的印象就是很久以前吃过了仁爱店,
但是也好久都没有再访,内湖这一间是今年才开幕的!
从远远的地方就可以看到这样的招牌,
这附近停车算是蛮容易的,搭乘大众运输工具也不会走太远。
门口处有他们的早午餐套餐,
其实价格没有我想像中来的高,还算可接受范围。
一进门就可以看到PAUL里面是满满的圣诞气氛。
进门的右手边是带位区,首先会先确认定位,
之後会带我们到自己想坐的位置上。
进门後印入眼帘的就是这一大堆的面包和甜点了,
爱淀粉类食物的我真的很难抗拒啊!(恨)
宝石红梅塔:单片155元,整份1350元。
洋梨塔:单片155元,整份1350元。
黄金蓝莓塔:单片175元,整份1450元。
诺曼第芙朗塔苹果:单片155元,整份1350元。
另外还有三明治,当天来的时候三明治都已经卖得差不多了,
单点价格都为175元。
这是店家的香蕉巧克力以及草莓千层派,
对PAUL最有耳闻的就莫过於他们的千层派了!!!
另外还有巧克力系列的甜点。
这边还有马卡红,用透明的盒子装起来,送礼很体面。
除了一般常见的马卡红以外,
这边还有卖巨大版的马卡红耶,每个都是195元。
面包的种类很多,而且也没有想像中的贵,
如果在一般的面包店价格似乎也不会差太多。
珍珠糖粒小泡芙:5入75元、10入150元。
迷你芝麻和迷你六种谷物,价格都是25元。
迷你蜗牛卷和迷你经典巧克力,每个单价20元。
维也纳巧克力牛奶面包:85元、维也纳牛奶面包:55元。
黑芝麻英式吐司:145元、英式吐司:135元
1/2布瑞欧吐司:88元、六种谷类英式吐司:150元。
可娜丽:85元。
店内的用餐环境很舒适,
红色的椅子配上木头桌子,有种高贵的质感。
店内有一些是有背景的地方,
宛如就在图书馆里面喝着气质的下午茶呢!
可以先在座位上点餐,点完餐以後就到这个柜台结帐即可。
这里有提供凡尔赛宫廷飨宴双人套餐,
一份790元,供应时间为14:00-18:00。
巴黎甜心系列有可丽饼还有烤布蕾,
价格为175元到180元之间不等。
除了下午茶的甜点以外,这里还有推出咸派、沙拉、义大利面、三明治、煎饼。
饮品的部分有茶饮、咖啡、其他饮品、矿泉水及气泡果汁、酒品。
一座下来以後,服务人员就会端上这两杯水,
而且服务人员都会观察状况做添加。
这一篮的面包是店家招待,只是吃起来冷冷的,口感也普普。
这是今天的餐点,有面包、马卡红、草莓千层派以及两杯饮品。
*榛果牛奶(热):90元。
这杯饮料我大大推荐,因为喝起来有甜味,
而且上面还有奶泡,可以搅拌搅拌後更好喝,
只是如果搭配甜点的话会觉得吃起来太甜,
不过这个榛果牛奶很适合搭配不甜的面包!
*法式莓果花茶:130元。
我觉得在PAUL享用下午茶,
很适合搭配这样的热茶,而且可以回冲,很棒!!!
面包篮,只有两份面包就有这样满出来的视觉效果,
分量很实在,而且光吃这篮就会有饱足感了!
我喜欢吃面包,所以这样子有扎实口感的面包
更深得我心,不管吃多少都很爱。
*综合法国水果面包:175元。
这个综合法国水果面包有满满的配料,
非常好吃,而且口感很扎实,很有嚼劲
*维也纳牛奶面包:55元。
这个口味吃起来就略为普通了些,
不过搭配了我刚刚的榛果牛奶就觉得非常搭!
*草莓1001页千层派:225元。
我觉得我来到PAUL最期待的就是这一道千层派了,
之前就很想吃,但碍於单价高所以都没有尝试过!
草莓千层派吃起来很酥脆,里面的馅料虽然甜但是不至於腻口,
草莓的部分有些偏酸,
整体来说,搭配热茶的话真的是非常棒的下午茶,
一口热茶一口千层派,真的很享受
*开心果大马卡红:195元。
其实我平常不喜欢吃太甜的东西,所以对於马卡红不会特别想买来吃,
这一天是因为有试吃的机会,我以才有机会吃到马卡红啦,
而且还是很巨大的那种!
PAUL有这边有三种不同口味的马卡红,
有开心果口味、巧克力口味、覆盆子口味。
但是在抵达以前有听说他们开心果口味的
马卡红是最多人推荐的,所以今天也想要试试!
开心果口味的马卡红虽然甜,但是没有我之前吃过的
马卡红那样甜,中间一层的馅料搭配感觉更协调,
也是一样是一个很适合搭配热茶的甜点,
朋友第一次吃马卡红直夸这个非常好吃呢!!!
总的来说,我觉得PAUL的面包单价没想像中的高,会想要外带回家吃,
甜点的部分虽然甜但是不至於腻口,不过还是要搭配着热茶会更好。
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