※ [本文转录自 TaichungBun 看板 #1IZY5mO8 ] 作者: orion2588 (思念) 看板: TaichungBun 标题: [食记] 小豆パンほんと红豆面包 时间: Thu Nov 21 23:06:21 2013 =============================================================== 店名：小豆パンほんと红豆面包 地址：台中市中正路２３３号 电话：０９８０－２３０１７３ =============================================================== 好读网志图文版：http://orion2588.pixnet.net/blog/post/29484351 我很少会吃包馅的面包，但位在台中中正路（台湾大道）上的这家红豆面包，吃过 几次以後，总让我只要经过就想进去买。 他们家的招牌就是酒种面包，有好几种口味，而目前我也只吃过酒种面包而已。当 然除了招牌的酒种面包以外，也有贩卖其他口味的面包，这边也有提供试吃服务。 冰箱里面有需要冷藏的面包和大福，现在才注意到真是太晚了。也有牛奶喔，上面 写着的是牧场儿童小牛奶，所以是给小童喝的罗？不过感觉有点贵呢。水果派和奶 酪，水果有草莓、水蜜桃和梨子口味，水果派看起来也太可口了吧！ 这是店内大概的样子，放在冰箱上的那些面包比较偏杂粮，玻璃门上面也都有提供 试吃，试了再看想不想买，不用客气的啦。 因为标榜是酒种面包，後方的柜子上也陈列了白兰地酒，很高级的感觉哪。这是我 接下来很想试试看的蛋糕吐司类，有玫瑰、抹茶和巧克力口味，每种颜色都好漂亮 喔。 刚出炉在旁边等待包装的红豆面包，膨膨的外皮，看起来可爱极了。 红色的招牌非常醒目，搭配木造的墙面，充满了日式的风格，很好认啦！ 其实我本来买了两种口味，就是红豆和地瓜，可是红豆分给其他人了，所以我是吃 地瓜口味的。这样的包装很有质感，上头的花纹漂亮典雅，而下方有个可以撕开的 缺口，面包的口味就用印章印在後面，如上图所示罗！ 我确定我没有挤压，而现场看也是膨膨的，所以可能是隔夜的关系，有点消气了，可 是面包香香的。 几乎不用出力就能咬开面包，面包有淡淡的酒香，而地瓜馅是黄橙色的，吃到一点点 却甜吱吱的让人好欢喜。 面包表皮比较脆一些，需要费些力气，而面包孔洞非常 多，很松很软，却不失咬劲。此时地瓜馅满满地香甜味冲了出来，很绵，用舌头一压， 地瓜味瞬间充满口腔，不会太甜。 面包个头不大，但拿起来颇有重量的喔，看到我吃到最後一口都还有这麽多馅料就知 道，的确是真材实料的啦，而且因为咬过稍微被挤压後的面包，面团是香又好吃，最 後一口都舍不得吞下呢。 以一个面包ＮＴ１８的价格虽然称不上便宜，但是我能够接受的部份，目前只尝试过 地瓜口味，下次想买其他口味来试试看，无论是当早餐还是午茶都超适合的啦！在网 路上查询店家资讯时，发现有人对店名有个有趣的想法，我是不懂日文，但原来「ほ んと」这三个字有真的意思，又放在红豆面包前面，所以就是说这是真的红豆面包嘛 ？本来就是卖红豆面包的阿，而且发音也跟红豆很像喔，真的很有趣哪。 -- 永远都要微笑的度过每一天。http://orion2588.pixnet.net/blog 微笑西瓜也有粉丝页：https://www.facebook.com/orion2588 --

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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ※ 转录者: orion2588 (114.46.130.99), 时间: 11/21/2013 23:06:53