作者losemiss (爱、珍惜。)
看板Bread
标题[发问] 台南ANGEL TALK面包
时间Mon Aug 5 22:57:27 2013
最近有机会去吃到他们家的面包
强调无蛋无奶只有精油
吃起来个人觉得有点怪怪的口感...
不晓得这是真的天然酵母及健康的面包?
还是更多不为人知的加工面包呢?
因为价位很高,希望有人能分享罗:)
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 61.70.167.228
1F：推 susanmo15:精油? 08/06 07:56
2F：推 orange00:很好奇+1 因为精油的关系吃不太出来是否是健康的面包 08/08 23:37
3F：→ orange00:也许是我本来就不会分辨XDD 08/08 23:38
4F：→ Junchoon:精油还是香精XD 一般的蒸馏萃取的精油经过烘烤大概都跑光 08/10 01:12
5F：→ alfalife:很多标榜天然酵母的店家其实放了更多香料，如果你一进店 08/14 16:32
6F：→ alfalife:里发现香气满溢，但是面包本体没有什麽麦香味的话，多半 08/14 16:34
7F：→ alfalife:多半是放了很多香精 08/14 16:34