作者beauty0601 (优雅的摇滚灵魂)
看板Bread
标题[食记] My Love-杠子头
时间Sun Sep 9 23:29:51 2012
图文Blog版：
http://ethering.pixnet.net/blog/post/28252373
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购买地点：高雄市-高师大旁
以下文字皆复制自blog：
最近的新欢，杠子头。
硬梆梆充满面粉香气，越嚼越香，当然前提是牙齿要堪用的情况下，XD。
像我们这种少女，当然是ok的，要入口的东西一定是要越硬越好(?)有嚼劲的啊。
(其实，少女也是有开黄腔的潜力，我好怕blog从此不再轻新自然森林系，>艹<。)
热血少女才不会吃面包、馒头、蛋糕、派那种软趴趴的东西呢。
(那冰箱的吐司是?)
Well，这都不是重点，来看看什麽是杠子头?
杠子头又称火烧饼，北方人称杠子头，南方人称火烧饼，通常呈圆饼形。
因为没有经过发面(膨胀)的阶段，而是用呛面(洒乾粉)的方式。
不加盐、不加糖，纯手工制作，揉制到一定程度，再以高温烘烤。
口感外酥脆内扎实，香气浓郁，耐久存，是上京赶考家家户户必备台风天的好乾粮。
因为杠子头有两种名称，所以购买时可视当天状况更换不同情境。
例如购买的时候，觉得自己浑身是劲，充满潇洒热血。
即可豪气万千像个北方汉子一样飒爽地喊：老板，来十个杠子头!!!!
反之，如果购买的时候已经饿到很虚弱，
只能以飘渺娇弱的声音：掌柜~~麻烦您~~~一颗火烧饼，要小一点的。
那麽，这时候，就是个娇滴滴江南水乡美少女无误了。
而且，因其坚硬无比的外壳，随身携带除了可以充饥，
更可以在遇到色狼危急的时候当防身武器。
拿出来打色狼用，至於，会不会凑巧的遇到也喜爱杠子头的色狼。
导致杠子头打色狼有如肉包子打狗一般，有去无回，就不是少女可以知道的了...(菸)。
以上，兼具实用性与食用性，还可以玩角色扮演。
好杠子头，不买嘛? XD
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 111.184.233.187
1F：推 cloverba:所以是在高师大的哪？= =?~ 09/09 23:44
2F：→ beauty0601:高师大旁边全家那条路往凯旋路方向走，在左边^^ 09/10 20:11
3F：推 renita:你的blog内容很有趣！推！ 09/10 22:10
4F：→ beauty0601:哈哈哈，就是纪录生活，谢谢你的推，有空来留言聊天^^ 09/11 23:49
5F：→ yinglian:听说要涂豆瓣酱一起吃???? 09/14 07:03
6F：→ beauty0601:好有趣，不过我有蚕豆症，不能吃豆瓣酱。 09/14 11:58
7F：→ beauty0601:改天有板友尝试过，希望可以分享。 09/14 11:58
8F：推 renita:好！很高兴认识你:D 拜读完你的blog很喜欢你的个性 09/17 21:05
9F：→ renita:觉得我跟你算同一类的吧哈哈:p 我也是高雄人哩！不过目前 09/17 21:06
10F：→ renita:旅居台北~ 09/17 21:06
11F：→ beauty0601:谢谢你 :) 09/20 13:49
12F：推 irita123: 文章可爱~ 10/17 15:56