网志好读版 : http://anise.pixnet.net/blog/post/31009587 庄妈妈前阵子迷上了旧家附近一家面包店～乐凡手感烘焙 直呼料好实在，又Q又香的，好吃得不得了！ 事情就这麽凑巧，猫姐的老同学在庄妈妈猛夸这家面包店之後没几天 居然找我试吃这家的面包！好！既然这麽刚好，这天回家前...我就先去乐凡看看罗！ 乐凡手感烘焙 营业电话：(03)286-0314 营业地址：桃园市永安北路466,468号 粉丝团：http://www.facebook.com/magie.du.levain 乐凡离我爹娘的上一个房子很近，离我爹娘现在住的地方也不远 加上三角窗的地理位置...很难不发现它！ 乐凡强调天然酵母制作，是健康的面包！ 我们在乐凡拍照的期间，顾客络绎不绝....想来在北桃园已经做出名声罗！ 猫姐的同学Zoe说，目前乐凡还打算在台北展店....预计落脚地点是松江路！ 嘿嘿，台北又要多一家好吃的面包店罗～ 近年来健康意识抬头，天然酵母日渐流行流行！ 乐凡的天然酵母坚持72小时低温发酵，慢慢培养 加热烘焙後得面包，才会产生天然香气、才做得出Q软好吃的面包！ 我们到店的时间约周末的三点左右，面包正在陆陆续续出炉... 整家店充满了面包的香气，好诱人啊！我看着一个个刚出炉的面包....每个都想拿＞＜ 乐凡的面包跟台北市的面包比起来，个头大上许多、价格也比较合理...难怪庄妈妈很爱 ！ 而且店内的面包大多是以各类健康的食材做为配料，南瓜、坚果、果乾等等 看不到高油高盐分的面包，吃起来也比较安心！ 不知道该买哪些面包没关系，店内很大方的提供面包试吃，切得超大块！ 我就一路一直吃吃吃，贪心的每种口味都嚐上一口 最後决定了五款我觉得庄妈妈会爱吃的面包，拍完照後扛回家给庄妈妈吃罗！ 这款南瓜面马车 $85 相当特别，面包里有满满的枸杞、南瓜、葡萄乾与核桃 越嚼越香，面包既Q又软，吃起来完全没负担，相当美味！ 口味简单的法式核桃$55 也是我的爱，单纯的面粉香气与核桃就可以很美味！ 洋葱起司餐包 $70元 软软的面包体吃得出洋葱的香气，加上大量的起司块...很适合当早 餐！ 尤其庄妈妈早餐吃素，这款也很适合呢！有味道又有营养，好香！ 看呐看呐，满满的起司！！这款我好爱～所以就带一包回家给姐姐吃了！嘿嘿～ ( 姐姐：根本是被你自己吃光的吧....什麽带给我吃的＞＜ ) 橙香柠檬 $65 这款面包气味层次比较多，有淡淡的柠檬味、蔓越莓乾，还有苦苦甜甜的巧克力！ 法式贝拉 $60 这款算是软一点的法式核桃，又多添加了一点蔓越莓，口感、香气、营养更加分！ 黑妈妈的法芙娜 $55 黑妈妈的法芙娜不是墨鱼，也不是竹炭，是巧克力核桃口味！嘿嘿～够特别吧！ 充满面香的Q软面包佐巧克力与核桃，应该会是小朋友们的爱！ 而且法芙娜不会过甜...妈妈们也可以买得很安心！ 荔枝物语 $80 超特别的口味引起我的兴趣，虽说里面添加了荔枝酒，但我觉得番茄乾的香气更抢味！ 喜欢吃番茄乾的朋友一定会爱死这款，很难得吃到番茄乾风味的面包啊！！ 造型讨喜的花冠 $80 超卡哇伊一颗颗连结成花冠的面包，里面包的是浓郁的奶油乳酪，又软又香～ 玛尔贝克　$100 这个巨型面包，应该是我在店内看到价格最高的面包了吧？ 虽然没有试吃到这款，但DM上写着内容物是奶油乳酪与蔓越莓，看起来是花冠的加强版！ 还有几款中型吐司～北海道红豆吐司$70 ( 牛奶、红豆 ) 卡邦提拉吐司$70 (焦糖牛奶、起司、蛋黄)、披萨洋葱吐司 $70 ( 起司、火腿、洋葱 ) 虽然看起来都很美味，但想买的面包太多了...这些就等下一轮吧＞＜ 正准备转身结帐，这款冲绳黑糖$70又引起我的兴趣！ 面包体湿润柔软，透着黑糖的浓郁香气...里头还包覆着满满的核桃、葡萄乾 这叫黑糖控的我怎能忍耐？立马又多拿了一个冲绳黑糖.... 探头探脑的看着正在散热的超大面包，原本以为这麽大条不可能买...於是默默离开 哪知道结完帐後发现，原来....店内卖得不是巨大面包啦！ 是被切成一大块一大块的魔杖起司$70啊！ 哎哟，这个看起来好好吃，可惜我已经拿了几款有起司的面包... 魔丈起司只好暂时跟它说掰掰啦！Q_Q 乐凡的面包实在都很巨大，我不敢拿太多个回家....想想先挑了五种庄妈妈最可能喜欢的 面包！ 第一款是Zoe小姐推荐的塔莉凤梨 $85 长长的塔莉凤梨相当有份量又厚实，居然可以切厚厚的10-11片呢！ 红酒渍凤梨酸香清爽，搭配淡淡的小麦香气 是款微甜的淡雅小品，怕甜的我一点都不嫌她过甜呢！ 冲绳黑糖$70 这面包拿起来沉甸甸的，内馅很满喔！！ 断面秀！一切下去黑糖香味立刻满室生香，喔！我要封它为本日冠军！ (Zoe：你也太快下定论了吧！才切到第二个面包耶～) 给大家看看这个料有多实在！难怪面包拿起来会这麽重... 里头满满的是核桃跟葡萄乾啊！大口咬下满是黑糖香气与果乾、坚果，美味极了！ 再来是长相很花俏的法式贝拉　$60　(全素) 法式贝拉的口感吃起来比较Q，加上核桃与蔓越莓乾，是属於越吃越好吃、越嚼越香的面 包 这款很获庄妈妈的青睐，直呼很香很好吃！ 香堤起司$55 看起来其貌不扬的香堤起司，切开後却是令人大吃一惊！，面包里的起司会不会太满了啊 ！ 里头包这麽多起司的面包居然只要$55元，真是佛心来的价格～ 忽然觉得我们在台北国生活的捧油们好可怜....物价贵到不可思议啊！(叹.....) 这款最受庄妈妈的好友王妈妈青睐，眼明手快的一直抢起司最多的地方吃....XDD 普罗旺斯香草　$80 原本对香草类兴趣不大的我，在店内随手拿一小块起来试吃後...立马决定买它！ 连切看後看起来都如此的不起眼，为何我硬要带它回家？ 因为～～因为～～它实在是太神奇了！这款面包不单只是有综合香料味而已 却还有神奇的青酱气味！而且面包内还有洋葱跟核桃，跟满是青酱香气的面包体超搭 是款看似单纯，其实很不简单的好吃面包！！ 刚打完方城之战的妈妈们看到乐凡的面包个个眉开眼笑～ 马上离开牌桌，冲到餐桌上来准备大吃！ 尤其那个王妈妈啊...等不及庄妈妈切面包，已经伸手去抢面包吃啦！！ 欸欸欸～～那个王妈妈啊！！别把起司都给吃光啊！留一点给别人啊！噗！！ 庄妈妈一面切一面念，料这麽多一直滚出来～是怎麽切啦！ 以後直接整个面包拿起来咬就好了！ (大惊，原来我会这样咬汉堡是遗传的！) 从小看着我长大的贵淑阿姨，一面说她太胖不能再吃了...一面把面包往嘴里塞　=.=... 看到庄妈妈吃得乐不可支，我终於懂了....我这麽爱吃原来是遗传啊！＞＜～ 真期待乐凡台北店的开幕！以後就不用跑到桃园买面包啦！嘿嘿～ ( 庄妈妈：买面包可以顺便回来看我，是会怎麽样吗？ =.=........ ) --

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