La petite place 有间小店 消费时间：2012/04月 地址：台南市中西区南门路209巷20号 电话：无 营业时间：只有"周日" ，10:30~17:00 每颗面包平均价位：20~120（元/面包单颗单价） 可否刷卡：不可 推荐面包：大户牛奶吐司.手工糖片.小朋友起司蛋糕 推荐好读部落格版，无音乐：http://www.wretch.cc/blog/puffgirl/15471218 周日？只有周日开的面包店？？ 若不多加解释， 各位一定会以为这家面包店在嚣张甚麽呀? (哈哈，我最开始的时候就以为它一定是只给达官贵人吃的面包店) 但其实， 这家小店的”周日限定”源自於一位老师和一群学生的一份”大梦想”。 还在修中小教学程的我常叹到”是风日下，老师不古”， 然，这家周日限定的面包小舖， 为我几近灰心丧志的中小教育热诚点起了一道曙光。 http://ppt.cc/P8ON 有学校名称的纸袋，可爱的用心 http://ppt.cc/NWNE 店面外观 http://ppt.cc/zbA; 店面面包陈列 ”有间小店”面包铺是由六信高中餐饮科的赖老师和学生一手共同打造而起， 为了让餐饮科学生们能够有更多业界实际接轨以及与民众直接接触的实战销售经验， 老师和学生们每逢周六日在这小店里默默的为自己的未来职涯默默奋斗着， 做出大家喜欢的好面包，并同时能扩展学生视野， 他们为了如此的梦想默默努力着。 严长寿先生说”台湾的技职体系已经崩坏！” 就教育大环境来说是的， 但我私心相信如果多几个有心的老师透过教育点燃学生的热情， 那麽不管环境如何， 好服务好成品好老师好学生共凝聚出好教育的精神绝对恒久不败～ 说了那麽多精神层面的东西，各位准备好在每周日添购面包， 好为忧郁上班星期一加油打气了吗? 有间小店， Passion私心推荐： 1. 石臼糙米吐司，非常能够咀嚼出那种在米田上的粗犷香气。 （2012/04最近似乎都没看到在做这道？） 2. 法国糖片：脆脆的法国面包薄片裹着薄薄的一层糖霜， 午後，配上一杯无糖热红茶，这就是人生！ 3. 小朋友起司蛋糕.：六寸一大个，120元的佛心价， 六信高中生孩子们手做的起司蛋糕口感柔软香浓到要融化你的舌尖。 4. 伯爵无花果核桃面包：紮实的面包口感，入口即冲入鼻子的伯爵与核桃香气， 咀嚼後散出的清香无花果芬芳，怎能抗拒？ http://ppt.cc/0-L3　招牌手工糖片 http://ppt.cc/U2Op　伯爵无花果核桃面包 Passion阿母私心推荐： 大户牛奶土司，在菜市场四点辛勤工作到中午十二点， 风雨无阻的超节省欧巴桑们吵着要团购， 各位还需要我解释这大户吐司的奶香味有多浓，土司口感有多绵密， 多麽令太太们疯狂吗？ http://ppt.cc/OGgq　大户牛奶吐司 瑞士朋友私心推荐： 巧克力可颂＆原味可颂， 层次感分明又Q弹有劲的可颂，狠狠咬一口，再来在店理现场来杯黑咖啡， 瑞士朋友说：”这岂不是我祖国附近的那个巴黎吗?” http://ppt.cc/4M!K　巧克力可颂 各位观众，不要再看了，电脑关起来， 抄在您的笔记本里，记在您的心里， 有好教育理念的好面包， 吃了有人生哲理头好壮壮。 每周的第一天就从”有间小店La petite place”开始吧！ --

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