作者ancom (我也是个平凡人)
看板Bread
标题[食记] 大约翰健康面包-健康扎实好味道!
时间Sun Mar 18 20:25:14 2012
无音乐图文网志版:
http://blog.yam.com/ancom/article/48197758
=================以下纯文字版=================
终於让我跟到大约翰的团啦!!
果真名不虚传~!!!
早在2年前减肥的时候就听过大约翰的大名
标榜着全麦,而且有无油无糖的选择,热量很低
重点是几乎有吃过的都说好吃!!
不过离我比较近的团购都没有开>"<
所以一直搁着了
最近又突然很想吃,所以就厚着脸皮请我附近的团主帮忙开团啦!!!
终於有机会吃到啦~!!!
大约翰有任选4条无油无糖全麦379元的优惠
所以就一次买足4条啦XD~
反正想吃的口味很多:P
很可爱的Logo~
强调天然素材,真材实料,健康烘焙,素食美味
4条很有份量的面包!
拿起来超重的~!!
外观其实都长的一样XD
4条口味分别是优格蔓越莓,巧克力香橙,素火腿起司跟原味起司
这一条有350~400 g,非常扎实!
一条原本要价99元,说真的也不便宜捏...
刚好一人一半当早餐~
先来看看网路上最推荐的优格蔓越莓吧!
完全塞满整个盘子
很大一条!!
上面扑了满满的燕麦片(给我降胆固醇的吗XDD?)
尾巴不小心露出来的蔓越苺乾
看起来是多到满出来喔!!!
切开啦!
看看这满满馅料的剖面~
真的是真材实料!!!
面包本身是采用进口石磨裸麦粉,亚麻仁子粉,美国胚芽粉,全麦粉
馅料是澳洲进口优格,进口蔓越苺乾
优格跟蔓越莓塞满满!!
蔓越莓感觉是比较大颗的那种
一口咬下优格馅会挤出来喔!超多的~
优格的口感其实有点像cream cheese,是很绵密浓稠的
天然又不过头的酸味好香
好像第一次吃到这种口感的优格耶~
配上酸酸甜甜的蔓越苺好搭喔!!!!!
蔓越莓的甜有中和掉一点优格的酸味
面包本身因为无油无糖会有一点点偏乾
不过优格刚好可以补足水分
全麦面包很密实,没什麽孔隙,所以满Q满耐咬的
咬久了口腔就会充满小麦的香气
不过因为蔓越莓跟优格的味道比较强烈
相较之下面包的味道就会被盖过去了
但还是很好吃~超合我的口味>///<
(不过羊先生就觉得乾了点&太酸啦:P)
而且从第一口到最後一口都吃的到料喔!!
不会只有中间有料的情形发生
原味起司口味
外观真的都一样大条
屁股也有露出来的起司块!!
原味起司用的是澳洲起司
可以看到剖面也是有满满的起司块阿!
起司咸香味很足,咬在口中也是会在口腔中布满奶香味
不过可能因为这不是烤了会融化提供湿润口感的起司种类
所以面包本身有点乾的小缺点就暴露出来了@@
这款吃起来虽然很香,而且也是吃到最後都有起司
但是整体比较乾,要配着冲泡饮品或饮料喝比较容易吃说
(话说羊先生吃了这款以後...後面两款他就只愿意吃1/4了XD)
巧克力香橙
这个表面的燕麦比较少?!(鸡蛋里挑骨头吗我...)
这个侧边就只有露出一点点巧克力酱
满满巧克力酱里面夹带香橙果粒
之前才吃过面包树的巧克力香橙,发现巧克力跟香橙超搭耶!!
只是面包树是面包本身是巧克力口味,只有一点巧克力豆在加香澄颗粒
大约翰的是满满的巧克力酱!
馅料用的是高纯度苦甜巧克力跟天然香橙皮
巧克力跟优格一样,咬了会爆浆挤出来XD
甜中带有一点微苦,所以不甜腻,也很香浓
香橙皮淡淡的酸甜味也帮巧克力增添了不同的风味
吃起来很有层次感
一样给的量不少,从头到尾都咬的到喔!
这个配上全麦的面包也很搭,麦香味也比较不会被盖过去
在嘴巴里融合在一起好香好好吃!!
这款也因为有巧克力酱,所以面包比较不会觉得很乾~
素火腿起司
这款也是网路上大家满推荐的咸口味
一摸摸一样样的外表XDD
这个就没有外露的料了:P
素火腿起司的剖面看起来就比较普通一点了
没有爆料的感觉XDD
一开始还觉得料有点少Orz
内馅用的是澳洲起司片跟素火腿片
所以跟原味起司不一样,是融化的片状起司
本来挺担心馅料看起来比较少,会有面包太乾跟味道不够的问题
结果一入口不是这麽一回事耶!
不晓得是不是因为是最後一个比较会掌握烤的时间了XD
这个面包体吃起来反而不会很乾,还比较湿润Q弹说
也充分的展现出了面包本身的香味~
起司虽然看起来不多,但味道依然很香浓
也比原味起司的起司块湿润,味道会充分的在口中散开
素火腿片吃不太出来是什麽做的,但也很香
不会很咸,跟起司很搭
两者有撑起了整个面包的味道
好吃耶!!
个人觉得这款的味道比原味起司还优:P
吃起来在嘴巴里比较舒服
也是会一口接一口喔~
整体来说
大约翰的面包真的是名不虚传!
面包非常扎实,料也很实在
而且用的真的不是随随便便的料
每一口都可以吃到满满的料跟全麦香气
重点是低热量,负担小又很有饱足感
真的是减肥的人的好朋友XDD
我个人是还满爱的啦>///<
(不过羊先生真的不爱...对他来说太乾了)
比较起来甜口味的表现比咸口味的好
可能口感比较丰富选择性也比较多吧:P
希望他们可以多开发一点咸口味阿(还是比较爱咸的啦XD)
期待下次有机会再买其他口味来吃~!!!!
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大约翰健康面包
宜兰市幸福路71号
03-9288814;03-9362982
0934193402
Pchome官网:
http://www.pcstore.com.tw/bigjohn/
爱合购:
http://www.ihergo.com/store/bigjohn
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