订购专线: 0985-801-939 营业时间: 9:00~17:00 (六、日公休) 白帅帅猪仔包$18/个 青葱葱猪仔包$25/个 甜蜜蜜猪仔包$25/个 满一箱80颗免运费, 请以倍数徵箱, 以此类推, 未满/箱的酌收190元运费 ================================================ 无音乐好读网志版: http://jefferylin.pixnet.net/blog/post/36450799 ================================================ 文字版心得: 某天在查看信箱的同时, 突然看到一封来自"羞胖先生 猪仔包试吃徵文活动"的邀请函, 里面载明了如护评审 青睐即有奖金或奖品, 感觉是个不错的机会, 有吃又有 机会得奖, 看了一下日期, 刚好当天即是截止日, 二话 不说, 报名参加罗!! 等了好些时候, 终於收到了"试吃品", 外盒包装的相当 完整, 而且是以冷藏方式宅配到府喔!! 迫不及待的将盒子打开, 里头共有六个猪仔包, 依三种 不同的口味整齐排列着~ 里面还附有一张订购单。 还有一张猪仔包的详细介绍, 以及食用方建议, 相当清 楚。 将开箱後的猪仔包, 取出一个先来拍个特写吧, 包装上 头也清楚的载明制造日期。 而在包装的背面也详细载明了种类名称、成份及营养标 示, 此外, 关於种类上, 羞胖先生则是提供了"白帅帅猪 仔包"、"绿葱葱猪仔包"与"甜蜜蜜猪仔包"共三种不同的 种类。 根据店家提供的食用方式建议, 第一步, 先要将烤箱预热 以150℃, 预热5分钟。 第二步则是拆封, 记得拆完包装, 面包里的塑胶纸要拿起 来喔!! 第三步则是在烘烤前将猪仔包的外皮酌量喷水。 最後一步则是将抹酱面朝上烘烤回温後即可食用(表面酥脆 即可)。 不过在将它们送进烤箱前, 先将它们各自做了特写, 并再各 自介绍一下。其中这是"白帅帅猪仔包"在送进烤箱前的模样, 它是没有任何的沾酱, 纯面包的方式呈现, 借用一下官方的 简介上说到, "它是具有面皮的香脆, 搭配柔软的口感, 慢 慢咀嚼後, 散发出的是微微麦香味, 交错的滋味, 让你了解 最实在的味道"。 这是"绿葱葱猪仔包"在送进烤箱前的样子, 简介上说它采用 "严选宜兰三星葱, 搭配顶级奶油, 浓郁的奶香味伴随阵阵 葱香, 微淡的咸味, 引导出自然清爽的口感, 葱香的美味, 值得你一再品味。" 最後这是"甜蜜蜜猪仔包"在送进烤箱前的样子, 而简介上说 它是"搭配特调甜奶油，一口咬下，甜而不腻的味道伴随着浓 郁奶香，带着天然麦香味，加上外酥内软的口感，美味的感 动，让你遇见幸福的滋味。" 这是"白帅帅猪仔包"烘烤完成的样子, 我喜欢稍微焦一点, 所以烤的略为焦黄。 这是"绿葱葱猪仔包"烘烤完成的样子, 我的烤箱有点斑驳, 不 好意思呀!! 最後这是"甜蜜蜜猪仔包"烘烤完成的样子。 接下来就到了发挥创意的时刻了, 首先, 先来盘"什锦炒面" 吧!! .......什麽? 有听错吗???...炒面???...它跟猪仔包有何关 系??...哈~~先卖个关子~~待会看倌们马上就会恍然大悟了!! 呵~想必聪明的您, 早已猜到了, 没错, 第一道就是将烤好的 "绿葱葱猪仔包"来搭配我的"什锦炒面", 而这什锦炒面的配料 相当丰富, 有青菜、红萝卜、虾仁、鱿鱼及猪肝, 将这麽丰盛 的炒面当做这"绿葱葱猪仔包"的馅料, 滋味相当特别, 而且口 感层次丰富, 可以吃到多种食材, 另外, 再配上炒面的面条也 形成一种特殊的风味, 呵呵呵, 还不错吧!! 第二道创意料理, 则是采用之前曾经介绍过, 相当受到网民喜 爱的"阿斌咸酥鸡之香蒜王子面鸡排"。 这鸡排的滋味一直是让妈咪久久不能忘怀的美味之一~ 我是采用"白帅帅猪仔包", 另外再取鸡排的一半当馅料的底, 再配上之前做好的生菜沙拉, 这些配料有生菜、红萝卜丝、小 黄瓜丝、蕃茄、玉米以及葡萄乾, 最後再淋上一点沙拉酱就大 功告成了!!哈哈哈!!这口味当然不在话下罗!!(老王卖瓜一下!!) 除了有好吃的鸡排, 还有健康美味的生菜沙拉, 当然还有酥脆可 口的猪仔包, 三者合而为一, 着实应可让人口水直流吧!!呵呵~ 最後一道创意则是采用沾着花生粉的客家麻糬, 再配上一点葡萄 乾来提味吧。 将做好的"客家麻糬", (可自制或者到市场买), 沾上满满的花生 粉, 洒上几个葡萄乾, 来当馅料, 最重要的是要夹在那刚烤出炉 的"甜蜜蜜猪仔包"中, 哇~除了裹在那猪仔包上香喷喷的奶油外, 还有那酥脆的猪仔包外皮, 最重要的就是配上这带有葡萄乾的花 生麻糬, 可以让人吃到一种奶香, 一种花生香, 当然还有一种面 包香, 另外, 那外头酥脆里头QQ软软黏黏的口感, 更是一绝喔!! 最後以我们家小朋友身上的 "Yes We Can !!" 这个句子祝福大家 都能做出属於自己风格的创意料理喔!! 加油!! 心得总结: 其实一开始还搞不清楚"羞胖先生"到底是什麽? 不过想了想, 这 "羞胖"应该是取台语当中"吐司面包"的谐音吧? 还蛮有趣的~而羞 胖先生提供的这三种不同的猪仔包, 其实都各有千秋, 以上是个 人主观的试吃心得, 至於推荐与否, 就得端看各位的兴趣, 若是 各位有兴趣的话, 不妨可以亲自向他们订购喔!! (谢谢您耐心看完!!) --

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