好吃好看图文版http://ricelala.pixnet.net/blog/post/43756124 虽然之前曾趁着南下高雄时造访名声响亮的方师傅 但没事先做功课 店内人太多只好赶快乱买的结果 就是没办法买到让自己心满意足的产品 这回爱吃面包的我 收到方师傅的试吃邀约时 就先上官网逛逛 挑选了几样自己有兴趣的产品品嚐 没多久就收到一箱的产品 可能为了统一常温宅配 原本想吃的法式三明治 换成了不知名的巧克力面包 经典酒酿桂圆 300圆 自从吃过一次吴宝春师傅的酒酿桂圆後 就对此款冠军面包念念不忘 只要看到面包店有卖 就会想扛一颗回家慢慢品嚐 虽然皆不及当初那个味儿 这次 依旧选了它!! 我喜欢将大面包分切数块 冰到冷冻 要吃的时候再微波解冻 均匀喷洒些水在面包表面 之後送入烤箱 帮他加温 烤到外酥内软 桂圆与酒香之香甜香气四溢後 再用手拿取 大口享用 QQ口感的面包体 带着浓郁的桂圆香气 大手笔的桂圆 几乎每一次入口都可以咬到 偶尔还有脆脆的核桃在其中 增添不同口感与香气 带有点韧性的外皮 烤的脆脆後更加可口 虽然吴宝春师傅的酒酿桂圆在我心中仍是无敌 但方师傅的酒酿桂圆 也称的上挺不错吃的呢 不知名的巧克力面包 这一颗的份量也不算小 沉淀淀的 我可以分两餐吃 卡滋卡滋的外皮 充满巧克力香气的面包体 整体不会太甜 带着点大人熟成的苦香 烤到半融的巧克力豆 拿起来享用时虽沾手 但也最为诱人 其中还有超大颗的果乾 是黑枣吗? 这款也是掳获我心的好吃欧风面包 我果然无法抗拒半融的巧克力豆那诱惑 只是 比起酒酿桂圆面包 似乎偏乾了些 面包体虽也是QQ的 但口感还是差了一咪咪 黄金起士 160圆/10入 比起招牌罗宋 这种小巧的黄金芝士最适合我啦!! 常温带着柔顺奶香 烤过的小芝士 香气才会更明显 不只表层有金黄起士 连内里也裹入 这就是内在美 随着加热过程 整间房间都会充满诱人香气 虽然加热後 底部拿起来会有点小小的油油的 不过不会太过而出现底部油油脆脆的卡滋感 (其实我也很爱这种感觉 只是有点罪恶罢了) 面包体外层微微的酥内里则是柔软又带着奶香 果然就是要加热最显美味 咬到咸咸的起司时 是最让我心花怒放的片刻!!奶香与起司相结合真棒! 比起招牌的大罗宋 这款对我来说更美味喔! 谢谢方师傅的招待 让我有了美好的早茶与下午茶~ 初访请点 http://ricelala.pixnet.net/blog/post/41744989 -- 我是喜欢美食 喜欢交朋友的拉拉 想与你们分享我喜欢的事物 http://ricelala.pixnet.net/blog --

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