(看到有版友提到这家店 赶紧来分享一些些^^) 图文完整版：http://akare.pixnet.net/blog/post/36394349 ------------简易文字版------------------------------------------------------ 面包店的名字其实很长「Top pot Bakeryパン达人手感烘焙 天然酵母面包专卖店」，一开 始我连店名都记不住...只知道好像是甚麽ooxx达人面包店..结果都搜寻不到。每次经过店 家都会发现成串的人龙，而且刚出炉面包那种甜中带点刺激胃口的酸味香，真得很难不把脚 步往店内带。 这家店的一个蛮棒的特色就是「试吃放题」XD，几乎架上所有的面包都有试吃的小篮子放在 商品前面，而且店员还会不停的补充，堪称揪感心路线 丽香伯爵(Earl Grey Bread)，60元。 天然酵母、麦香红茶、葡萄乾、核桃。全素 第一次去的时候，因为特意想找全素的面包来试试看店家的底子， 找不到法国魔杖之类的角色，问了问店员才知道这边的全素面包并不多，但可以考虑吐司类 、或是上面这款丽香伯爵，因为不想要一开始就用吐司来认识这家店， 我就买了跟脸一样大的丽香回家。 这款面包的伯爵茶香让我买到之後就一直忍耐到回家奔放地开始大嗑! 原本以为茶香只会撑撑场面，到傍晚就完全消散， 结果回到家一撕开面包又是好销魂的伯爵茶香味 (比较疑惑是成分里面只有写红茶..o_O) 外皮Q劲不乾、内里湿润有嚼劲，吃到嘴巴後，浓郁茶香不会那麽明显。 但单就一个标榜"全素"的面包来说，吃腻没什麽味道、总要搭配果酱来提味的朋友来说， 这款丽香伯爵真得是可以单吃就很棒的角色。 卡尔贝尔(Carl Bell)，100元。 天然酵母、蔓越莓乾、乳酪。奶素 有点像大型马蹄铁形状的卡尔贝尔面包，他虽不到秒杀的程度，但也算是每个人客盘子中都 几乎会买的一品，穿梭在面包中的时候，会听见女生在窃窃私语说「这个这个，这超好吃! 」或是直接有妈妈跟电话那端说「你要买几个?」 粉粉看似有点乾的外表，里面却是满满的香甜乳酪、还有酸酸甜甜的蔓越莓乾!! 乳酪是带有甜味的感觉，跟蔓越眉搭配在一起真得超级邪恶的， 让我马上吃掉半个...而且只要有经过店家我都会不由自主的想拿这款面包 冠军全麦吐司，70元。 天然酵母、全麦粉。全素 吃了几次调味面包後，总觉得要看看完全基本款的表现如何。 全麦吐司果然很不错，边边不会有可怕的过乾、或是油腻腻的状态出现， 而吐司肉的部分则是Q嚼有劲。 [试吃印象] 因为店内有蛮多试吃面包，以下单就吃到的味道分享给面包控们~ -黑眼豆豆- 70元，天然酵母、义大利巧克力豆。蛋奶素 直白一点的说法就是巧克力餐包，才一小口就可以吃到极度香浓的巧克力味道 这款餐包跟卡尔贝尔都是我最常看到客人会买的面包之一。 -酒酿凤梨- 85元，天然酵母、红酒、凤梨、核桃。全素 经过这家面包店，都会闻到酸甜的香味，我觉得就是来自这款浓郁的酒酿凤梨面包， 推荐给喜欢味道偏重、懒得在找果酱、很爱酒酿水果系列的朋友， 这面包的味道真得会让人超满足! -瑞士巧克力- 算是黑眼豆豆的「加大版」，同样是才吃一小口就会有很香的巧克力风味窜出 我想差异就是在於餐包vs面包的份量以及口感罗 -炭烧咖啡- 55元，天然酵母、咖啡粉、核桃、葡萄乾。奶素 跟巧克力面包系列一样，这款咖啡面包也是走香浓郁风格，我这个嗜咖啡如命的人， 才吃一口就被浓浓的咖啡香吓到，原本以为会没有什麽味道(总以为咖啡粉只会给一点..)， 但是整个让我很惊艳!推荐给爱咖啡的人! [心得] TOP POT BAKERY这家店，算是目前我最爱的面包店，虽然附近也有颇负盛名的查理布朗面包 店，但个人偏好原味+比较特殊的欧洲风味，所以比较常逛到这家店来。 这边最让我印象深刻就是每一份面包的调为用料都很扎实，所以很容易就让人留下深刻的印 象。 硬要说什麽缺点来灭火的话，就算是结帐时服务人员分切面包、收款时的态度不是很客 气...。因为去了几次觉得我买的面包在分切时都被硬压、丢到袋中(在面包控心中每个买来 的面包都是心肝宝贝阿阿阿)，收银小姐的态度也不太亲切~ 我就自我合理化因为排队客人太多.. 但还是要说这些小瑕疵还是没有减低我再去几次的慾望..(好像没灭到火 囧) [店家资讯] 南京店 台北市南京东路一段36号 tel:02-2562-5959 fax: 02-2562-3892 民生店 台北市民生东路四段69号 tel:02-2715-3939 fax:02-2719-6855 敦南店 台北市敦化南路二段140号 tel:02-23256979 fax:02-2325-7959 襄阳店 台北市襄阳路6号 tel:02-2370-6565 fax:02-2370-0098 台北市复兴北路183号 tel: 02-2719-0086 fax:02-2719-0036 店家网址：http://blog.roodo.com/toppotbakery 店家粉丝页：https://www.facebook.com/toppotbakery?sk=wall --

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