※ [本文转录自 Food 看板 #1F8tJJw5 ] 作者: cici9027 (虾霸) 看板: Food 标题: [食记] hillsパン工场 大阪北堀江 时间: Sat Jan 28 12:08:47 2012 餐厅名称：hillsパン工场 消费时间：12/1 地址：大阪府大阪市西区北堀江1-3-17 电话：06-6110-0111 营业时间：[火～日]7:00～20:00 FC2多图版 http://faintplumes.blog138.fc2.com/blog-entry-20.html 门口是一块室外用餐区，但是今天气温接近零度我猜应该不会有人想在这里用餐，远远的 就闻的到面包的香味。 有很多可以搭配的set，只要购入两个面包或是一个三明治就可以搭配下面的套餐，真的是 很划算所以我立刻决定中午要在这里吃了。左上角的是单纯搭配饮料，往下是薯条、洋葱 圈、汤、沙拉加饮料，我选的是薯条的套餐，饮料除了咖啡红茶可乐果汁，还可以选 cafe au lait，这个比较少见。还有其他不是面包的套餐可以选，而且这时间居然一路到七点这还 可以算是lunch吗？ 平日限定可以续杯的咖啡，也很平价。 一楼的店面面积并不大，但是灯光处理的很温暖、柜台内的服务人员也很友善，有种邻家 咖啡店的感觉。面包的贩卖在另一侧，不过客人很多所以他们消失的速度也很快，这里的 面包走小巧精致路线，所以我挑了比较朴实的口味。 上面是兰王クリームパン、下面是抹茶あんパン，因为是使用兰王产的鸡蛋所以这样取名 ，这是我在日本第一次点cream面包，但是里面的填酱真的超。好。吃。有点接近橘色、但 是口味像是奶很少蛋很多的卡士达，甜但是非常不腻，而且酱给的很多，整个面包里面塞 的满满满。抹茶口味的表现就含蓄多了，是适合一口一口慢慢品嚐的类型，抹茶馅是做成 红豆馅的样子，不过完全没有红豆味，抹茶味浓但是温和，而且甜味并不明显。这次很幸 运选到两种完全不同风格的面包，同时也证明不管是哪一个类型，这家店都很可以发挥的 很有水准。 薯条是我喜欢的整块不裹粉下去炸的那一种，份量满点而且热呼呼的；cafe au lait算是中规中矩，下次我想要喝果汁。一样是挑选角落的位置，很适合窝一个下午。 --

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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ※ 转录者: cici9027 (118.111.192.225), 时间: 01/28/2012 12:09:10