作者purinbabe (布丁)
看板Bread
标题[食记] 最美的多那之~高雄 Donutes Cafe No.206
时间Tue Dec 20 13:17:12 2011
【高雄】最美的多那之~Donutes Cafe No.206
(高雄市前镇区一心二路206号 24小时营业 二楼开放时间:AM8-AM2
(07) 537 - 8788 免费无线上网)
美好空间不用贵图文版:
http://marukoharuko.pixnet.net/blog/post/40323597
Simply Life草莓蛋糕寻觅之旅未果,这条艰辛的路还是要继续走下去
感谢大家热心建议,才想起埋在口袋名单中好久的多那之
西低!就是於2010年秋季开幕、有最美多那之称号的一心门市
随着生活方式的改变,烘焙坊结合饮料与用餐空间,已是常事
走过20多年的多那之也不例外
然而,位於一心文横三角窗的门市,乃Donutes首次融入艺文为主题的创作
这样的它,有个很时尚的名字,那就是 - - Café No.206
说这儿是烘焙坊还不够,其实结合了蛋糕、咖啡、及义式手工冰淇淋
饮料价位在45元至75元之间,柜台尚有手工饼乾与小礼盒可供挑选
一个箭步飘到冰柜前,看到草莓蛋糕,松了口气
骑楼摆放桌椅不少,天气好时坐这儿还挺悠闲的,罢特!
这天的重点是当然是二楼的沙发区,上楼瞧瞧先
虽标示禁止拍照,与工作人员确认,确定除了烘焙坊,全店都是可以摄影的
不夸张,一踏上二楼,我小小地哇了一声
虽然看门面就晓得占地广大,亲眼看到通透的空间,还是很惊喜
原木地板、灰白砖墙、暖色光源,气氛舒适自在
位於楼梯旁的绒布椅区,砖墙略做隔绝,形成类包厢的私密空间
坐在开阔的圆桌区,可尽览二楼全景,当然,还有正对无声电视的福利可享
除了环境令人喜爱,客人们的高素质也很令人激赏
在这儿的朋友多数是伏案阅读,气氛宁静,恍惚间以为置身图书馆
了结拍照心愿,镜头拉回草莓蛋糕之旅
二楼太有fu,要拍食物,还是阳光洒洒的骑楼是王道
进烘焙坊挑了几款面包,注文了唯一有草莓的蛋糕
结帐时,数字小到以为啥少算了(笑)
(小可颂,8元)
可颂说小,倒也有八公分上下,绝非一口可解决的迷你赛司,8元算是揪甘心
虽非甫出炉,仍尝得出的酥脆,加上薄施糖浆,脆口度更上一层
这个,好吃!
(丹麦奶酥菠萝,30元)
了解奶酥、菠萝作法後,清楚它们邪恶到了外太空,但,还是洗翻啊
一看到这一款,无须考虑,立马夹下去
比掌心还大的蕈状云(删)厨师帽向上昂扬,分量就很有诚意
咬开时,屏息,能听见菠萝细细碎碎松化开来的唏嗦声响
内馅的奶酥,不甜不腻好入口
这个,也好吃!
(酥皮拿铁,38元)
长得既像毛毛虫也像拖鞋的酥皮拿铁,近20公分长,贵一咪咪也是应该的
邪恶的(删)墨西哥面包外皮,包裹着散发浓郁香气的咖啡酒馅与核桃
微醺的酒香跟微苦的咖啡麻吉极了
这个,当然好吃!
(芙莲洁,62元)
坦白从宽,对平价连锁烘焙的蛋糕没有一丁点的信心
或许是如此?吃了一口,颇为意外 - -
不难吃嘛!
ㄟ~这算称赞吗…(删)
以香草蛋糕上下铺底,夹层是奶油酱,粗略估算,使用了至少四颗草莓
蛋糕不乾,好事
奇妙的质地若闭眼吃几乎没有吃蛋糕的意识,似乎不是好事
卡士达不甜,好事
质地不够细致、沾到手後洗手时惊觉油腻到无以复加,似乎又不是好事
不过是小小的四方体,却吃了好久好久
实在是因为每吃一口,心之俳句便在脑中播放不停
加上不晓得是手残的本轮不会用小塑胶汤匙吃蛋糕还是蛋糕质地不够紮实?
每杓有一半是喂给桌子跟地板
坐在骑楼,听着内心的OS,看着路人同情的目光
百感交集地吃完本该是当日重点却最令人傻眼的芙连洁
完食心得:
多那之的面包真是有水准啊!
挑了几款容易腻口的甜面包
不嗜甜、对人工甘味很感冒的我吃得开心极了,难怪分店一家开过一家
除了东西好吃,二楼内用区规划如此用心,只能说,多那之真是佛心来着
以经济效益来看,二楼绝对不是开来赚钱的
私心猜测就算不点餐,直接入内免费上网一整天都不会有人发现(删)
能把平价烘焙坊经营地如此大器,好生令人佩服,罢特!
我的好吃的草莓蛋糕寻觅之旅还是没个解答啊啊啊啊啊~
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