作者yl9151918 (查拉图斯如是说)
看板Bread
标题[食记] 来自台东的好味道--海岸山麦吐司坊
时间Thu Dec 1 19:27:58 2011
好读有图无音乐网志版:
http://www.wretch.cc/blog/yl9151918/10681983
哈
才刚刚从主购家取货回来就迫不及待速速来分享
因为真是太好吃了阿~~~~(醉
害我不顾晚餐吃淀粉的禁忌立马嗑了两片 汗( ̄口 ̄)!!
话不多说赶快进入正题
话说,这家来自台东的海岸山麦健康吐司坊是我某次逛ihergo意外发现的
店家对产品非常坚持
主打着不添加防腐剂、人工香料、改良剂、膨松剂与反式脂肪油
并使用进口葡萄籽油和台东道地的初鹿鲜奶
整个就是超级自然养生又健康
他们家的"吐司"其实都是厚片的分量
吃一片就超有饱足感
种类繁多有汤种阳光坚果活力吐司、汤种鲜奶葡萄乾吐司、汤种先奶奶酥吐司、汤种黑糖
桂圆吐司以及蔓越莓吐司
餐包类也有红豆餐包、咸奶油餐包、葡萄乾奶酥餐包,etc
因为是第一次订购,我只有选购两款:汤种十谷南瓜吐司&蔓越莓乳酪餐包
汤种十谷南瓜吐司 (﹩120/半条)
蔓越莓乳酪餐包(﹩100/6个)
在订购时我也觉得似乎有点贵,怎麽半条吐司就要价120
但接到吐司的那一刹那,完全沉甸甸的手感超级饱满紮实,当下突然有点庆幸当初没有订
一整条不然一定吃不完Orz
回家之後就迫不及待地拆开~~~
上面的黑点点就是十谷米,金黄色的部分是南瓜,乳酪给得很大方每一口都吃得到(比图
片看起来还多很多埋在中间XD)
整个吃起来味道超级搭。
它是咸口味的吐司,起司的味道非常香浓,相较之下南瓜的味道就没有那麽突出了,
但是整个面包体非常紮实、柔软温润,会让人一口接一口停不下来~~~~~~
回购率100﹪=DDDD
接下来是蔓越莓乳酪餐包~~~~
喔喔,忘记放个比例尺图片感觉好小
它的确是不大,约略比女生拳头握起来还要小一些
本人完全就是蔓越莓&乳酪控,只要有either我就会杀红眼买下手更何况是both~~~>
<
但是,这款面包跟我原先想像得有点不太一样
也许是吃惯了欧式面包我原本以为它会是没什麽甜味的面包体+淡淡甜味的乳酪馅
但吃一口才发觉(其实好像看样子就有点预感.......)它比较像是美式的餐包+有点像
奶酥的乳酪馅
上面并且撒了些许细细糖粉
里面的乳酪(奶酥?长得也超像><)馅也给得很多
但我个人是觉得真的太甜了 吃多会腻(我边吃边狂灌每朝健康绿茶= =)
习惯欧式淡口味面包、cream cheese的人(例如我)真的会觉得很甜很腻口
但喜欢台式甜面包的人应该就会很喜欢
personally大推他们家的吐司,真的用料紮实又健康养生
下次会想试试其他口味
好吃的面包分享给大家罗~~~~~~
店家部落格:
http://tw.myblog.yahoo.com/[email protected]
爱合购卖场:
http://www.ihergo.com/store/lan578
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