作者natalie0527 (我是女神)
看板Bread
标题Re: [发问] 关於山东大饼~(它..是面包的一种吧?)
时间Mon Nov 21 13:02:09 2011
※ 引述《aghes (生命中不可承受的轻)》之铭言：
: 今天在Facebook看到这篇文章：
: http://tw.myblog.yahoo.com/changchicheng-miao/article?mid=13137
: 就是本文推文中我所提到友人从小南门买给我吃的大饼，
: 除了大饼也有如杠子头(火烧)等面食可供选择，
: 提供给也喜欢吃大饼的版友们作参考：D
: (节录文章中山东大饼摆摊地点如下：
: 大致上位於台北市中华路一段95巷与延平南路口面店前，
: 有时会移往邻近爱国西路与延平南路口的小南门旁)
: ※ 引述《ms650iv (我家阿喵是傲娇猫~ = =)》之铭言：
: : ((不好意思...因为我想山东大饼应该也算面包的一种..所以在此版发问))
: : ((若有问题烦请版主告知，我一定马上自删，谢谢 >"< ))
: : 上礼拜去台中玩
: : 朋友开车带我到彰化买"小时候大饼"
: : 吃完真是......"惊为天人"
: : 既厚又松软，微甜但不腻，口感超好的而且香气又不会浓郁的太夸张...(流口水)
: : 可惜那时候已在回程，折回去太晚
: : 我想请问台北市哪里有卖像彰化的"小时候大饼"那～～麽那麽好吃的大饼呢？
: :
: : 有人可以提供一些情报吗？感谢～～ ^^
: : ((对了...因为平时要上班，朋友说中南部山东大饼都下午就打烊了))
: : 台北"周末"哪里买得到好吃的山东大饼呢？
: : 感谢 ^^
看到这篇,我想到有个同一类的东西--我都叫他三角饼
因为他都切成三角型
也是厚厚但松软,有种特殊的香气,我都拿来夹我婆婆自己炒的辣酸菜
我都在荣总旁很多药局那条路上买的
之前有在菜场看过类似的东西,但买回去,味道不对
诚心推荐大家试试
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 42.73.169.125
1F：推 ROSELOTUS:酵母饼? 11/21 16:34
2F：推 cloudmaker:好像是大饼切三角形吧 11/21 17:23
3F：推 ROSELOTUS:原PO应该是说软软甜甜的那种 cl大是说口感比较硬的? 11/21 21:00
5F：推 tostaywithyo:原PO是指"豆标"吧!(台语ㄉㄠˇ ㄅㄧㄡ ) 11/21 21:40
6F：→ ROSELOTUS:to大正解 cl大是说山东甜大饼 pur大的是摊子甜煎饼 11/22 13:01
7F：→ purpleharn:是说我PO的那个我们都叫"小时候的大饼"XD(面煎粿)_ 11/22 21:54
8F：推 ROSELOTUS:原来这就是小时候大饼! 山东大饼也有人说是木材面包 11/23 15:42