作者sachet (kiwi~kiwi~)
看板Bread
标题[食记] 也是天然酵母的欧式面包-元乐
时间Fri Nov 18 15:17:35 2011
小小推荐一下元乐幸福烘焙的面包,
本来是要去买年轮蛋糕,结果发现店家现在有出面包,
主要是以自己养的天然酵母为主的面包为主,
由於最近几个月爱上面包,所以买了两个回家试吃,
分别是黑糖吐司 & 蜜糖吐司
黑糖吐司是用汤种烘焙,所以没有一般的吐司这麽硬
淡淡的黑糖香,搭配葡萄乾的嚼劲,会让我忍不住一片接一片吃!
蜜糖吐司让人惊艳的不是他的外皮,
虽然他的外型做得很漂亮,有点像豆腐泡,
但是咬到里面的白吐司,非常的细致,看到绵密的吐司觉得口感香香的很棒,
看来我下次直接买白吐司更快又便宜!
因为店家应该是这一两个月才开始贩售面包,
所以知道的人不多,但是店员是说每天就卖完为止,
推荐给大家,我想我下次经过还是会去买其他口味。
地址:台北市新生南路1段95号
电话:02-8772-3536
营业时间:9:00-20:00
出炉时间:11:00 & 15:00
推荐面包:黑糖吐司/蜜糖吐司
找了一下图片
http://www.facebook.com/#!/photo.php?fbid=10150371578563379&set=a.320162773378.145782.298686198378&type=1&theater
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