无音乐图文无名版:http://www.wretch.cc/blog/akch04030421/25663587 无音乐大图天空版:http://blog.yam.com/ancom/article/44346204 ================以下纯文字版=============== 意外的发现XD 最近很常到世贸出差 早上经过市政府站2号出口都会闻到很香的面包味阿! 这次上台北就跟羊先生说我想去阪急买面包回来当早餐 这天本来是逛完了阪急B2的SAISON du SOLEIL 晃着晃着就走到了阪急跟信义诚品连通的地下街 竟然让我看到哈肯舖耶!!!! 久仰大名阿~~~!!!! 现在在阪急跟诚品中间也开店了~ 看起来没有人在排队,我猜应该是这边没有冠军面包出炉? 位在两间百货公司之间的店铺不大 就是一个L型~ 虽然说没人在排队,但进来的人也是络绎不绝阿! 面包区 这是礼拜天来的时候照的 我们到的时间还满早的,所以面包还在陆续出炉 还有很多空位:P 各式各样的面包,店里面超香的阿!!! 从台式到欧式都有 菠萝面包,墨西哥奶酥,丹麦面包,可颂,吐司,杂粮面包等等 也有2.30种喔~ 价位其实落差满大的 最便宜的菠萝其实只要20元~最贵到欧式面包100多都有 不过比起外面比较高级的面包店,价格其实不会特别高说 然後也很贴心的每种面包都有标热量 怕胖的可以自己算一下XD 他们也满大方的 会随机的有试吃的产品 会切成小块小块的放在产品的旁边 我们光试吃应该就吃到有将近10种面包 我们是礼拜六看到,礼拜天去买 礼拜天10点左右到面包正慢慢出炉 前一天试吃到墨鱼法国羊先生就决定要买,可是他要10:50才出炉 我们还先去晃了一下才回来挑 话说每一种都很想吃阿>"<...挣扎超久的!!!! 最後才终於选定了4种 还好有节制...不然应该失心疯买他个10种吧:P 先来讲讲有试吃到的口味好了 嗡嗡嗡长笛: 这名字超特别的!! 属於法国面包类,很有咬劲阿! 面粉的香气中带有香甜味 看了介绍才知道是蜂蜜的味道喔~甜甜还不错吃 墨西哥大面包: 这跟外面的墨西哥面包很像 外层很香甜,口感也还不错 火腿起司吐司: 吐司好香好软喔!! 搭上咸香的火腿跟烤融的起司 咸度刚好,好吃!! 萨尔斯堡: 这我没吃到 里面有培根、起司、义大利酱 根据羊先生说...有料的地方好吃,没料的地方只有面粉味XD 核桃肉桂卷: 我个人是不太爱肉桂味啦! 不过还是试了一下 其实甜味跟核桃比较重,咬起来外层有硬硬的糖霜 内层也是比较有口感的 肉桂味还是有啦! 咬起来还满香甜的~喜欢肉桂味道的应该还满爱的,我是还好:P 蔓越莓贝果: 满Q的,也有蔓越苺的颗粒跟特有的苺果类酸甜味,但是比起专门做贝果的店似乎是少了这麽点香气 咬起来比较普通了点 巧克力司康: 这个更普通^^"...有点过乾,巧克力的味道没有突显出来 买的时候店员也很贴心 如果还有温度的面包会用纸袋装,防止面包湿掉 冷掉的面包才会用塑胶袋 刚出炉的面包店员也不建议切,因为会比较快乾掉 所有的面包的保存都是冷藏48小时,冷冻两周 来看看我们最後挑了啥吧:P 红酒天然酵母(140元/个;70元/半个): 红酒酿葡萄乾成为老面的起种，每一口都能吃到葡萄发酵酒酿的浓郁风味 这个也是试吃的时候惊为天人!!! 隔天就决定要买阿~ 原本满大的,可是他很贴心的可以只买半个 全麦面包的香气很足 烤的温热的时候吃,外层脆脆的,内层香软 咬久了面粉香气很足,小麦的味道好好吃喔>///< 里面有葡萄乾,提供了酸酸甜甜的味道 跟面包超搭的耶~ 没有酒精味道,只有淡淡的红酒香味,把整个香气又提昇了一层 好好吃喔!!! 喜欢吃欧式面包的这个很推荐喔~ 培根法国(40元) 这个官网查不到,我也忘记名字了 总之是有培根的法国面包啦:P 这个也是有试吃 很Q很有咬劲的法国面包,配上咸香的培根 在现场越吃越唰嘴喔~ 也有用黑胡椒提香,培根也不油腻 是一款很基本款的调味法国面包:) 法国起司(50元): 法式面团，外皮香脆，内蕊松软搭配起司口感香浓。 个头不小喔! 外面就有很多起司丁了 一切开里面更是给的很大方阿!! 几乎每一口都咬的到喔~ 法国面包依然很香很有咬劲~ 乳酪丁很香,爱起司的应该会很爱 一样搭配的很好,不会过咸 墨鱼法国(65元): 特殊海洋风味，墨鱼粉加入面团中呈现黑色外表，内馅并以真材实料花枝浆增加弹性口感。 面包本身就有墨鱼的鲜香味 越咬味道会越明显 里面有满满的花枝块喔~很Q~也让整个面包吃起来很丰富 面包也很紮实,半条就很有饱足感罗! 四个面包我们也吃了三天早上 平均一个人一顿早餐才30几元 所以其实不贵耶!! 虽然说不是每款都好吃到让人惊艳 但所有的面包都有一定的水准 而且服务生人都很好 下次有机会要再去买其他的面包来试试看^^ ============================================== 哈肯舖手感烘培(诚品信义店) 台北市大安区松高路11号B2 02-27224444 http://www.hoganbakery.com.tw/store/index.php ============================================== --

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