作者happylucy (小红豆~)
看板Bread
标题[食记] 2011.09.19与大V的向阳坊(Groupon)
时间Sat Oct 15 09:01:23 2011
好读无音乐网志版
http://www.wretch.cc/blog/lrb0621/24563621
以地瓜烧打响名号的台中向阳坊~
没想到也加入了Groupon的行列
只消150元可以买300元的商品唷>///<
真的是太开心了~~~
中港路店是最近才新开不久的~
店内除了原先店家旧有的烘焙食品之外,
还主打有紮实有嚼劲的欧式面包
更有健康满分的轻食餐点~~~
看他介绍,轻食是很好的用料来源喔!
整个店面看起来明亮有朝气~
果然符合"向阳坊"的店名~
简约的风格,架子、桌椅及墙上menu等都用木制呈现~
真的很喜欢店内的摆设^^
墙上menu
面包柜
蛋糕柜
再来介绍一堆欧式面包~~~
店家很好
几乎每一样欧式面包都有提供试吃
可以吃吃看在决定哪一款比较喜欢~再行购买~
拖鞋谷物-65抠
切面的空气孔隙一看就觉得是大有来历的面包!
面包Q弹
单纯的面粉香味
加上淡淡的谷物香气
艾菲柚丝卷-105抠
这一款是我非常喜欢的喔!!!
淡淡的柚香气
不会太甜
且面包本身蛮有嚼劲的~
优格蔓越莓-105抠
面包体本身吃起来有奶香味
吃起来是紮实的口感
蔓越莓算蛮多的~
优格的量倒就还好~
不晓得是不是因为切成小块,所以才有此错觉?!
不过,整体吃起来的感觉没有很吸引我~
红茶葡萄-80抠
形状是三小圆组合而成~
面包的红茶超级香的!
但是不会强到让你觉得受不了!
整个面包吃起来~红茶味道恰到好处!
不过葡萄乾很奇怪~
主要分布在三个面团之间
不晓得是不是只有我买的那一个是酱子还是都酱子?!
红酒天然酵母-130抠
是将葡萄乾以红酒浸泡发酵成天然酵母
再将此天然酵母发酵面包
面包内揉入葡萄乾与核桃
似乎很多家欧式面包店都有此款面包~
所以觉得普普~
荞麦无花果-155抠
无花果耶!!!
果乾量丝毫不吝啬!
因为法国老面面团中有混入荞麦粉
所以吃起来不是很Q弹
但是就是"紮实"二字!
试吃的那一口,
可能无花果占的量很大
有一点甜腻...
白天使-52抠
有起司的总是会吸引我~~~
所以我也有买这一款^^
法国面包的Q弹~
再加上起司的浓郁味道
虽然只有两种物品的组合~
但是越单纯的东西
越能吃得出他的原始美味以及好食材的味道~
真功夫就在此!
法国支豆-30抠
这一款也吸引到我~~~
虽说没有试吃
一个才30抠~
买回家试试看~
外头有起司粉烘焙过好香
店员说支豆是类似毛豆的日本豆子~
我回家後把它拨开
里头也有融化起司耶!
烤过之後好香~~~
自己夹上生菜,更加健康^^
我很推荐这一款喔~~~
罗勒起士-60抠
这一款我也超推的!
起司块给蛮多的~
且浓郁的罗勒味~
爱死它了!!!
它没有放在欧式面包的架上
不过~面包看起来也是算比较少油的~
整体的味道真的是让我流连忘返...
此时觉得应该要再多买一张券
全部都拿来买罗勒起司!!!
发芽玄米-180抠
放在店内中央位置的架上
没有提供试吃~
大概是太大一颗了!
玄米也是营养健康的东西~
再经过发芽後~
营养成分更加丰富~
内有核桃~
有兴趣的人可以买来试试看唷~
然後再跟我分享^^
巴克瑞迪-320抠
也是放在店内中央位置的架上
没有提供试吃~
介绍牌上面写着有法国老面揉入大量的起司块与核桃~
恩~外头就有看见很多起司~
要不是价钱太...我也真好奇!!!
希望有人可以分享食用心得~~~
地瓜烧-店内招牌
有原味、黑芝麻、黑糖与伯爵红茶口味
不过本人对这个兴趣缺缺~
总觉得它就是加工过的地瓜
加入奶油跟糖,然後再把粗纤维滤掉
虽说比例上是经由店家经过长久时间的研发而成~
但这产品依旧不符合我本身喜爱原汁原味的风格~~~
不过~
真的一堆人很爱喔!!!
有兴趣的人~是可以买来试试看的^^
看看我们的丰硕成果-一堆面包~~~
总觉得~
被面包簇拥的感觉好棒喔!
要是我跟大V没有欧式面包该怎麽生存呢!!!
总是有这样子的疑问
呵呵呵~~~
PS:拍到最後,店员才跟我说店内不能拍照...
哦...其实我已经拍完了XD~心理的OS...
店家资讯-
电话:04-24613498
地址:台中市中港路三段118-49号
营业时间:07:30-22:00
网址:
http://www.shinehouse.com.tw/index.aspx
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