图文版：http://www.wretch.cc/blog/ssag/34396517 之前吃过窝在家的核桃起司後，一直想找机会嚐嚐他的法国起司(45元)， 某个下午专程到东区买完奶油鼻子的面包当库存後，又转到崇学路 买了窝在家的法国起司，看着手上一大袋面包，心满意足地回家。 一到家就迫不及待先把法国起司拿出来，看到裸露在外的起司块， 猜想里头的起司应该也不少。拨开面包剖面一瞧，咦～怎麽起司都在两侧？ 分布不是很均匀。不过面包的气孔挺漂亮的，稍微烤过後咬一口，嗯～很香！ 外脆内Q，有嚼劲。散发出一阵阵面粉与起司的香气，口感很不错， 可惜起司偏咸了些，而且加热後的柔软度不太足。 整体来说，窝在家的面包品质算不错，如果起司的部份不要这麽咸， 我会更喜欢他。如果喜欢起司类的面包，但不习惯偏硬有嚼劲的口感， 可选择核桃起司，是属於比较柔软的面包体。 延伸阅读： 窝在家手创烘焙‧核桃起司 http://www.wretch.cc/blog/ssag/34210841 地址：台南市东区崇学路186-1号 电话：06-2689000 -- 欧式面包与起司控...... http://www.wretch.cc/blog/ssag --

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