作者tomygod (白色果酱)
看板Bread
标题[心得] 高雄明华一路圣卡罗蛋糕
时间Mon Aug 15 05:24:58 2011
前几天在富国路锦城看漫画看到肚子饿!
就去附近觅食~
锦城附近绕了一圈都没发现想吃的~
本来想去明华路上的7-11买个三明治+牛奶算了熊熊发现7-11对面有间面包店~~
进去看了一下出来的时候手上就多了一个袋子里面装着墨西哥鸡肉卷跟甜甜圈了.....
先说一下甜甜圈的口感好了!
老实说柔软!香甜啊!
这种甜不是那种很腻的甜味而是很能让人提起食慾的甜味啊!
再来就是鸡肉卷了!
这鸡肉卷老实说饼皮很重要!
饼皮不是刚烤出来的味道就会变差!
不过看在这是面包店卖的鸡肉卷份上就不计较这个!!
整体看!
这个鸡肉卷的大小大概比肯德机的鸡肉卷大上不少啊!
光手拿着就可以感觉到份量!
如果真的要讲大概多重的话大概有一罐易开罐可乐那种重量感吧!
打开大口咬下之後才是一连串的惊奇与抱怨的开始啊!!
首先吃到的饼皮味道如上面所讲那样很普通!
内馅才是重点啊!!
里面包着的是炸鸡块!!
与酱料搭配下来可以说是美味绝顶啊!!
就算冷掉的鸡块也相当美味!!
真的很期待能拿到刚做好的!!!
不过这一口我就知道问题出在哪了!!
可能是怕酱料让饼皮太湿所以饼皮内侧还用了一层海苔来隔开饼皮!
不过这层海苔却造成了在吃的时候不容易咬断的情形!
也间接影响到味道的统一!
但是我比较在意的是不容易咬断这个问题~~
看看下次去买能不能件艺师傅在海苔上遇先做出切痕!
这样在吃的时候也会俐落一点!
还有就是这样好吃的鸡肉卷一份40元啊!!
这种有满足感的份量才这种价钱真的超满足啊(虽然我一次要吃两份才够过瘾...)
也请大家去试试看喔~
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