完整图文版：http://akare.pixnet.net/blog/post/34389929 -------------简易文字版-------------------------------- 因应人潮众多的缘故，店门与木质大门之间还设有排队的等候区，听当地同事说，人潮多起 来的时候，可以看到等候区的人龙从店内窜到店外，很盛况!幸好我们这天没有参与到这样 盛况.. 店内采简单的木质、以及挑高的天花板为主调，搭配四周砖墙的设计，营造欧式乡村风，不 需要太多介绍与装潢，消费者很自然就会进入这样的风格脉络中。 -法国长棍面包- 55元，我很爱这种简单调为嚼劲百分百的面包，而且还可以嚐到店家的面团功夫，这次初访 就一定要把法国面包买起来! 蛮好奇怎麽样可以直接从长棍的外表断定他的优劣(?)，这边买到的法国长棍一样是夹起来 就可以感受到那种酥酥脆脆，随着夹子发出"喀擦喀擦"声音 面包店的装袋都是简单图样为底的纸袋，在杂志专访上曾看过这提袋上设计是名设计师萧青 阳所作，意义非凡，有兴趣的朋友可以再去搜寻，这边就不赘述罗 法国长棍的包装纸袋正面是可爱的铁塔(巴黎铁塔?)，纸袋後面用很可爱的图画告诉 消费者怎麽保存面包 因为我只会吃，很难有专业见解(囧)，还特地给同样是做面包的朋友嚐嚐，这可 靠消息来源指出，吴宝春师傅的这款法国长棍功夫十足 我个人吃起来，老实说，没有特别的惊艳，外皮很酥，麦香很香，但是内馅的"面包肉"没有 预期的那麽Q嚼(我比较爱站前马可孛罗的法国@@..) -蓝莓贝果- 一个35元，偏深褐色还有点状的蓝莓粒外观，我这个贝果控二话不说就夹起来打包带走 贝果撕开的瞬间蓝莓的香甜味马上就冲出来，原本以为可以在後座偷偷吃的我，马上就被 同事发现，一整车都是蓝莓香 囧 有人教我看贝果的手工与否，从他们的屁股就可以解读(XD)，机械与手工的不同就在这贝果 的屁股是不是光洁完整的。这份蓝莓贝果很明显就是手工制成(不是手工很傻眼吧==)，有点 深褐的外皮，吃起来超级有嚼劲，连贝果肉的部分也是一口一口蓝莓香&Q劲十足! [心得] 这次超开心可以一了我心心念念的吴宝春面包店之旅，虽然受限在时间预算下，买的面包不 多，但总算是有个起头了!这次的面包最让我开心的莫过於嚼劲很棒、香气很足的蓝莓贝果 ，至於法国长棍我个人会在台北喜欢的店家采买就是了。贝果的部分，这边真得很香又好吃 ，但目前心目中排名第一的还是那店如其名的"好丘"贝果.. 附带一提，当地的同事跟我分享的心得，他们反而觉得开在同条马路上的宝春徒弟比较好吃 ，虽然不知道这是真是假，也让我超级霹雳好奇的，好希望近期能有机会再去这条冠军面包 马路上朝圣! -延伸晃晃- 其他面包店心得列表：http://www.wretch.cc/blog/lucidglass&category_id=11942612 [店家资讯] -吴宝春"麦方"(ㄆㄤ)店- 地址：高雄市苓雅区四维三路19号 TEL：886-7-3359-593 预购专线：07-335-6915 营业时间opening hours：10:00~21:30 网站：http://www.wupaochun.com/ --

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