作者CCWagashi (和菓子)
看板Bread
标题[闲聊] 仁医的第二种蛋糕风格安道名津红豆甜甜圈
时间Fri Jun 10 17:47:44 2011
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撰文摄影:和菓子
购入品名:セブン-イレブン「JIN-仁2」の
「安道名津」(菓子タイプ)
(あんどうなつ / アンドーナツ)
日本「7-11」限定「仁医2 / 仁者侠医2」
南方仁医生的「安道名津」红豆甜甜圈糕点风格
Japanese Limited Jin-2 Donut with Red Bean Topping Sweets Type
购入地点:日本「7-11」 / セブン-イレブン
购入价格:日币$158(含税)
热量计算:354 kcal / 100g
出产公司:Ribbon Corp. / 株式会社 リボン
官方网站:
http://www.ribon-jp.com
评分标准:
完全以和菓子个人喜好与偏见为论定
五颗星星为满分
越多颗星星越推荐噢!
入手难易:★★☆☆☆
现阶段日本每一间7-11都买的到
可是过了2011/06/17之後就买不到罗。
包装外观:★★★★☆
这个比较有送礼的Fu啦~
回购指数:★★☆☆☆
哎唷
之後就算想买也买不到呀.........(摊手)
C/P 值比:★★★☆☆
完全不是为甜甜圈本身来的............
猪猪警报:★★★★★
甜甜圈若不报警报就不叫甜甜圈了~~~
网路上有许多前辈分享
「安道名津」红豆甜甜圈
(あんどうなつ / アンドーナツ) 的心得
大家最诟病的
几乎都是保存期限过短。
是呀,只有不到三天的赏味期限
即便想要找日本代购有福共享
等到「安道名津」红豆甜甜圈
真的漂洋过海送入口中
治脚气病的良药都变成发乌脚病的毒药了。
其实大家可能不知道
「安道名津」红豆甜甜圈总共有两种!
和菓子曾经专文介绍过的
「安道名津」红豆甜甜圈
是属於烘培坊风格的(ベーカリータイプ)。
http://www.wretch.cc/blog/ccwagashi/27208120
或许是形状不那麽讨喜
又或者是因为和日剧「仁医2」里头
出现的原始「安道名津」红豆甜甜圈长得不一样
这种糕点风格(菓子タイプ)的
「安道名津」红豆甜甜圈
相较之下几乎无人讨论
实际上的买气也稍之乏人问津。
但是
长达一个多月的保存期限
绝对是大家身为仁医迷扫货的第一优先选择!
写着「仁先生考案 安道名津 大吉屋」
包装设计和风味十足。
相较於单品烘培坊风格的
「安道名津」红豆甜甜圈
这款的价值感更高
当然
要价也更高一些。
轻轻地撕开封口
稍微数了一下
一袋里头总共有10颗
迷你「安道名津」红豆甜甜圈。
每一个都采用个别的独立包装
就算没办法一口气吃完
也不用担心受潮或腐败。
与一般的袋装红豆甜甜圈相比
其实它的分量相近
价格却是人家的1.5倍!
哎,这年头
寻常物品只要冠上一个「仁医」光环
或以「南方大明神」之名加持
再怎麽普通的东西马上可以水涨船高~
(虽说如此
和菓子还不是很高兴地吃这一套!? )
严格说起来
如果大家想吃「仁医2」当中
真正南方仁医生和橘咲小姐制作的
正港「安道名津」红豆甜甜圈
恐怕它会让您大失所望。
为了治疗脚气病而要食用的
糙米(玄米)、豆浆(豆乳)、黑芝麻
呃,
这个糕点形式的「安道名津」红豆甜甜圈
连一丝丝一点点也没有添加。
所以它是骗子「安道名津」红豆甜甜圈吗!?
(翻桌)
还没打开个别包装以前
就能闻到些许油炸物的味道
连同地包装也不免有着少许的油腻。
骗子「安道名津」红豆甜甜圈(误)
约略是拇指与食指圈起来的大小
恰巧是可以一口吞下的程度。
面包体不愧称为糕点风格
尝起来的确如同蛋糕般地松软绵密。
糖粉的份量即便不多
却均匀地布满整个
「安道名津」红豆甜甜圈。
放入口中瞬间即化
冰晶变为蜜液裹覆整个小点
咬的到些许颗粒
柔软湿润又口感双乘。
使用的红豆颗粒馅
(粒馅 / つぶあん)
坦白讲有点缺乏水分
红豆沙与颗粒的部分几乎是一咬即碎
比例与调味上让和菓子以为有些沉重。
整体而言「安道名津」红豆甜甜圈
是浑厚深沉的甜蜜一味
估计蚂蚁人可能会爱不释手
可寻常百姓的和菓子
约略得配上茶饮才得顺利完食。
明确点地说
它是穿上「仁医」金衣的
寻常便利商店的红豆甜甜圈
连味道都保守地因循固有。
只是换上「南方大明神」这身名牌
叫仁医迷要怎麽不沦陷啦~~~
这款「安道名津」红豆甜甜圈
和菓子有几种私人推荐食用法:
1. 冷藏:
放入冰箱冷藏後食用
甜蜜度会稍微降低
不嗜甜的朋友们不妨试试看唷!
2. 冷冻:
放入冰箱冷冻後食用
比起冷藏
冷冻会将「安道名津」红豆甜甜圈的口感变的更紧实喔!
3. 微波:
放入微波炉後稍为微波一下
建议时间为15秒~30秒间
(依微波炉瓦数不同,则时间长短将有所不同)
香喷喷热呼呼的「安道名津」红豆甜甜圈小心烫口噢!
4. 烘烤:
放入烤箱後稍为烘烤一下
建议时间为60秒~90秒间
(依烤箱瓦数不同,则时间长短将有所不同)
原本就是糕点的「安道名津」红豆甜甜圈
恶魔指数将急速攀升
热热地吃更好吃唷!
★最推荐食用法★
延伸阅读:
日本甜点开箱文:
7-11限定「Jin仁医2」烘培坊风格
安道名津红豆甜甜圈
http://www.wretch.cc/blog/ccwagashi/27208120
ドラマ「JIN-仁」(TBS系)の続编
「JIN-仁2」
セブン-イレブン「JIN」の
「安道名津」(菓子タイプ)
(あんどうなつ / アンドーナツ)
http://www.sej.co.jp/products/jinpro1105.html
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