作者mayday0714 ()
看板Bread
标题[食记] 奕顺轩 丹麦红豆吐司&芋头肉脯面包
时间Thu Jun 9 16:05:47 2011
名称:奕顺轩(罗东店)
地址:宜兰县罗东镇民权路160号
电话: (03)955-0216,传真:(03)956-1685
营业时间:08:00~22:30
网站:
http://www.pon.com.tw/homepage.html
图文网志版:
http://www.wretch.cc/blog/joy19870714/14529849
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以下纯文字:
上次去扫墓时原本想买丹麦红豆吐司,
可是踏进奕顺轩时竟然已经卖光光
这次妈咪去宜兰玩刚好在奕顺轩附近吃饭,
就特别嘱咐妈咪如果有看见丹麦红豆吐司的影子一定要把它买回来,
真开心这次有买到哩:)
丹麦红豆吐司(80元/条)
当我一拿起丹麦红豆吐司时,
马上被它的重量惊讶到了,
因为它比我想像中还要重好多好多
吐司的表面舖上满满的酥菠萝条,
而且到处都可以看见有红豆爆出来的身影XDDD
底部还有一个纸模,
这样拿起来手不会油油的:)
我对於最边边有馅料的吐司其实都不会很有期待,
因为面包靠近尾巴处几乎馅料都只有一咪咪,
没想到我一切开丹麦红豆吐司的边边,
看到有满满红豆真的好感动
不愧是真材食料的奕顺轩:)
丹麦吐司会如此吸引人是因为制作过程中加入了大量奶油制作,
所以吐司本身的颜色当然是漂亮的奶油色:)
靠近一点闻就可以闻到浓浓的奶油香气,
上头的酥菠萝粒是酥酥脆脆的,带有奶酥的香气,
吐司吃起来好松软,口口都是奶油香,
里头的红豆粒粒分明,不是一般罐头的泥状;
每一颗红豆都好饱满好实在,
尤其是大口吃进满满红豆时,
却不会过於甜腻,口感好绵密我好喜番
一定要强力再强力推荐
香芋肉松(35元/半条)
香芋肉松其实也有卖一整条的唷,一整条是70元半条是35元,
所以不用担心买半条会比较贵XDDD
只可惜面包实在是太软了带回台北都变形哩
面包的表面是满满的起士,
不过缺点就是一碰到面包手就会油油的,
和丹麦红豆吐司的乾爽度完全不一样
香芋肉松主角当然是芋头小姐和肉松先生XDDD
里头的芋泥和肉松两者的份量皆塞的满满满,
大口咬下,
表面因为是起士丝的关系吃起来QQ的,
而且因为烤过後的关系让起士的味道更加明显了
芋泥吃起来也是绵绵密密的,芋头香也表现得很足够;
每咬一口都可以吃得到满满的芋泥和肉松,
两者的搭配一点也不突兀,
咸咸甜甜的别有一番滋味:)
之前也有吃过奕顺轩另外一种丹麦红豆,也是好货一枚:)
吃过奕顺轩这麽多食物都好喜番
难怪不管甚麽时候去店里都是满满的人,
心得分享到这里,谢谢n_n
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◆ From: 220.136.106.12
1F:→ concent:这家的欧克意外的让我觉得好吃 06/09 22:15
2F:推 kaola59:这家的芋泥应该是已经换供应商,没以前好吃,不过这款还是 06/10 12:15
3F:→ kaola59:很推,算便宜又好吃 06/10 12:16