作者meblessme (众生之心皆我道场)
看板Bread
标题[新闻] 昱伸卡士达酱 毒化泡芙、舒芙蕾、冰淇淋
时间Sun Jun 5 04:38:57 2011
http://udn.com/NEWS/NATIONAL/NATS2/6380033.shtml
昱伸卡士达酱 毒化泡芙、舒芙蕾、冰淇淋
【联合报╱本报记者/连线报导】
2011.06.05 03:51 am
向昱伸公司购买香料的台中东甲永业公司,大里区的办公室昨天没有营业,大门深锁。
网站资料显示(右图)公司贩售香精及香料给烘焙面包、糕饼店家。
图/记者张弘昌摄影、翻摄网站
检调查出,昱伸公司看中高人气甜品舒芙蕾、冰淇淋广受喜爱,自制蛋牛奶酱
等透过大盘商转批给烘焙业者使用;同时销售疑含塑化剂的香料,
至少层层转售至中部八十多家面包、烘焙业者。
调查局台北市调查处前天到昱伸下游大盘商好量公司稽查,查封疑有添加塑化剂
的蛋牛奶酱、草莓酱等十种产品;好量是北部果酱馅料等食品添加物大型供应商。
市调处约谈好量负责人谢俊宗等人厘清流向,两人移送检方复讯後准回。
所谓蛋牛奶酱就是卡士达酱,在烘焙业中使用广泛,可添加到千层酥、舒芙蕾或泡芙里,
也是制作冰淇淋不可或缺。
检调另发现,昱伸负责人赖俊杰另自制柳橙油、凤梨油、百香果油等香料,卖给面包、
糕饼、早餐店;也有下游业者使用他供应含塑化剂的香料,调制各种果酱。
台中地检署会同卫生局同步搜索昱伸下游果酱中盘商,查出台中东甲永业与创意烘焙资
源公司先後转售给中部地区八十余家烘焙、面包业者,除封存创意可疑香料,并要求七
天内回收卖给八十余店家的香料。
创意烘焙资源的网页上,仍有「东甲永业公司」字样,并介绍公司商品包括枫糖浆、
乳酪粉、抹茶香酱、冲绳黑砂糖露及焦糖玛琪朵等两百多种。创意公司负责销售的员
工表示「不接受采访,叶老板不在」,随即挂断电话。
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我原本以为我是个人,但却发现我只是宇宙中的一片叶子,
後来,发现自己其实也是宇宙树本身;
其实,也是树干,也是树枝,也是每一片叶子;
也是每一个分子原子夸克…。
直到,其实也根本不是宇宙树的任何一部份。
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