作者foodloveplay (食在爱玩)
看板Bread
标题[食记] 台北永康商圈-SHIH'S BAGEL-贝果专卖店
时间Sat Jun 4 12:05:56 2011
※ [本文转录自 Food 看板 #1DwQw-mu ]
作者: foodloveplay (食在爱玩) 看板: Food
标题: [食记] 台北永康商圈-SHIH'S BAGEL-贝果专卖店
时间: Sat Jun 4 12:04:10 2011
图文版：
http://foodloveplay.blogspot.com/2011/06/shih-bagel.html
SHIH'S BAGEL位於捷运东门站附近的永康商圈，是一间美式贝果专卖店，已经有十二
年贝果制作经验，其店面有点小间，也并不只卖贝果而已，还有许多麦片等早餐食品，很
像一间小小的杂货店。
其贝果的口味还蛮多的，有肉桂葡萄、葵仁南瓜、摩卡巧克力等数十种，店家并在其
文宣上说，其贝果有别於市面日式贝果做法，完全不含油、奶、人工香料，走低糖健康路
线。
首先是摩卡巧克力贝果($55)，其口感还蛮饱满紮实的，贝果上都会有SHIHS的字眼，
而巧克力不会很甜，味道虽不是说很浓郁，但还可以接受。
接者是熔岩起司贝果($50)，同样吃起来也很紮实，其作法是将起司丝放在贝果上，
然後在烤箱中慢慢融化，所以贝果会呈现如岩浆的颜色，不过同样味道其实不算很香浓，
建议一定要沾其沾酱。
而其各式贝果抹酱也是其卖点之一，有大蒜青酱、起司抹酱、烟燻鲑鱼酱抹酱等好几
种可以选，个人还蛮喜欢烟燻鲑鱼的，而且他们的抹酱都有冷冻起来，所以吃起来还算新
鲜。
店家资讯
店名：SHIH'S BAGEL
地址：台北市永康街31巷14号
电话：(02)23413660
用餐时间：2011.5
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