作者abue (单细胞)
看板Bread
标题[发问] 冷冻的面包如何切？
时间Wed May 18 11:17:56 2011
前几天到高雄时特地去买了吴宝春的荔枝玫瑰面包(350元)
好大一块！！
想说只有一个人要慢慢吃 所以就将它丢进冷冻库保存
结果......
今天早上要切一块烤来吃的时候 发现.....
因为面包太大 用一般的刀子根本切不下去阿 囧
怎麽办怎麽办？
这麽大一块面包大家都怎麽处理呢？
当初没想太多就一整块丢进去冰 真是太後悔了 >"<
最後还是很辛苦的切下一小片（我好想吃大大一块阿）
烤完之後 厨房充满玫瑰香气真幸福
大推吴宝春的面包 好好吃唷 ^^
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◆ From: 140.122.71.62
1F：→ cug622411:有一种锯齿型的刀子~很适合切面包~不然就放烤箱回软一点 05/18 13:05
2F：→ cug622411:再切~~这款面包烤出来真的很香呢^^ 05/18 13:06
3F：→ abue:吴宝春的冠军面包...一般烤箱是放不下的......XD 05/18 13:48
4F：→ debbymail32:把刀子拿去火上烤一分钟再切,会比较好切! 05/18 18:02
5F：推 puppybone99:我觉得你可以买把好点的刀.. 05/19 07:35
6F：推 sasaliugo:如果常买大一点的面包 真的可以考虑买支刀子 05/19 09:59
7F：→ abue:最近有考虑要买刀子，但不知道要去哪里找。 05/19 17:40
8F：推 jinxio:食品材料行有喔~ 05/20 06:16
9F：推 applerocks:冷冻後要退冰才能切,没退冰纵使用面包刀也一样 05/25 10:31
10F：→ applerocks:不过我通常是先切好再放冷冻,隔天拿出来退冰喷水进烤箱 05/25 10:32