作者baman0712 (摩艾)
看板Bread
标题[食记] 【北市内湖区】Le Gout‧那个面包~酥皮可颂系列无敌的美味
时间Thu Apr 21 07:17:52 2011
图文好好吃版:
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在茶餐厅吃的饱饱的我们,衣服也差不多乾了,失去的温度也都回来身上。
而且吃到了好吃的美食,也就会有好心情,所以我跟男友说:我们去买面包吧!
之前就有听说内湖科技园区附近要开面包店,是吴宝春师傅为技术总监。
但是等了又等就是没等到他开张,我们反而先从内湖换到大安区上班去了。
说巧不巧,我们搬走没多久,面包店就开张了,真的是让我每天都牙痒痒的啊!
而且叶子姐很坏,我跟她说内湖有家新开的面包店,她居然当周就跟猴子冲去买。
还因为太好吃,超有效率的隔天就发文,这一点也不像他的行为,真是太超过了!
叶子姐不但买了很多很多款面包,并且每款都说好好吃,真是羡慕死我了啦。
终於皇天不负苦心人,隔了半年多(超弱)我终於有机会买到他了,可喜可贺!!
座落在科技园区的这家面包店取名Le Gout,中文的翻译是「那个面包」,超可爱。
店面占地挺广阔的,深灰色与红色的设计低调却很优雅,在巷子里也很难忽视它。
而且冷飕飕的天气里面,看着店里散发出来的鹅黄灯光与浓浓的面包香,很难抗拒。
一进店里就看到了整面墙上挂满了各式各样的冠军面包,看起来一整个壮观。
并且我更开心的发现,Le Gout没有阻止客人拍照,这点真的让人感觉很窝心。
因为一般的面包店都很抗拒被拍照,但我们又没有坏心眼,只是爱吃鬼阿(叹)
看到刚刚出炉的满满面包,不自觉的嘴角就会泛起了微笑,心情也是超好的。
虽然男友比较喜爱传统的面包店,但是我还是拉着他进来,把盘子塞到他手上。
然後我就异常认真的开始夹面包!夹面包!夹面包!夹到男友都有点傻眼拉(笑)
结帐的时候总共500多元,比在野上面包买的还多金额耶,整个就是让我有吓到。
不过这次有一个土司、两个可颂是男友的,所以我这次买的还算是很少呢~
洋葱土司 120元
男友逛了一圈还挑不到面包,所以我最後推荐了他这个洋葱土司。
之前在野上有买过,所以我对洋葱土司的印象超好的,想必Le Gout也会很好吃吧!
因为男友带回家了,所以我没有拍到照片,但是男友可是对这个土司赞不绝口。
直说洋葱的香甜非常美味,土司本身也是非常柔软,里面还夹着火腿更让他惊喜。
鲔鱼可颂 40元
另外男友挑的两个是鲔鱼口味的可颂,而隔天早上送面包进烤箱他居然没有喷水。
也是因为如此,男友吃完之後超开心的打给我,说他没有吃过没喷水还这麽酥的面包!
第一次吃到这麽好吃的可颂,我想男友若是在我眼前,应该会转起了圈圈来吧。
香肠咸派 65元
让我很期待的咸派并不是很大,厚度也比较薄,但是看的出里面有满满的香肠丁。
吃起来酥皮的口感很脆口又酥脆,里面的内馅则是蛋香四溢,调味上比较清淡。
虽然是奶油含量高的酥皮,但是吃完整个并不会有油腻感,但是份量也不太多就是了。
可丽露 35元
Le Gout的可丽露才卖35元,真的便宜的让我很惊叹,尤其摆满了架子超可爱。
但是夹起来一看,这里的可丽露也只有市面上的3/2大小,所以便宜也是应该的!
吃起来一样是外脆内软的好口味,而我切一半放冰箱,隔天的外皮又变成香Q口感。
Le Gout的可丽露算是好吃的口味,但甜度高了些,比珠宝盒优、但凯特的比较好吃。
马德莲 20元
20元的马德莲也是佛心价,贝壳的可爱形状就是马德莲的主要外型。
但是Le Gout的吃起来比较像是松软口味的普通小蛋糕,没有比耶里面包的味道好!
明太子法国 50元
明太子是我的最爱,到哪里我都一定要买来嚐嚐看的,而且明太子跟法国面包很搭!
这里的明太子面包是将法国面包切半,吃起来比较好入口,刚烤好的面包整个很有弹性。
咸咸而有着满满海味的明太子也好好吃,这真的是我去每家店都一定要买的好滋味阿~
起司饼 55元
起司饼可想而知,里面一定有满满满的起司,店员还会贴心的询问是否要切片。
但是我想拍拍完整的外型,所以想回家再切,右下还被我跟男友偷咬了一口(笑)
起司饼可以看到起司的用量有丰富,吃起来是薄脆的口感,满满的起司香浓。
男友也喜欢起司,但是他不爱较硬的面包,所以这款我就自个儿抱着吃啦~
葡萄可颂 40元
葡萄可颂的外皮涂上了透明的糖浆,所以吃起来有着微微的香甜,但是拿起来会黏。
里面可以吃到大颗又多汁的葡萄乾,并不是我常常吃到的乾扁又皱巴巴的那种耶。
小可颂 35元
香、酥、层次丰富,应该就是形容小可颂最好的形容词了吧,可颂也是很美味。
只能说Le Gout的可颂系列都超有水准的,而且一袋很超值的有5小个呢。
苹果派 40元
Le Gout的苹果派小小一个很可爱,而我本身不喜欢肉桂,很高兴的他并没有。
切开来可以看到满满的内馅以及苹果块,味道香甜而不会甜腻,加热後更好吃。
只是这大约只有3口的大小,一下子就吃光光了好不过瘾阿,应该多买几个的!
这次买了两大袋Le Gout的面包,但是一周之内我就全部吃光了,呼呼~
其实也因为我挑的面包都不算大,所以清空的很快,看来下次很快就可以再去搬货。
面包的口味都非常好,首推可颂系列,每一个口味的可颂都是不买绝对会後悔的美味。
还有这个巧克力法国是我这次的遗珠,也是我立志下次一定要吃到的选择之一啊。
有一点我绝得很贴心,就是Le Gout座落於上班园区,照理说周末应该人烟稀少。
但是这家面包店的生意还是非常好,Le Gout也知道,所以架上的面包非常丰富。
厨房跟结帐台後面的柜子也是满满的刚出炉面包,不会买不到真的是太让人开心了!
---------这是二访的分隔线------------
这次的清明节假期我们哪里都没有去,但去了内湖山上扫墓完,我就拜托男友带我来这。
因为难得到内湖一趟,一定要来买一些好吃的面包,而且下午刚好要去土城找心爱的鸭子
。
所以我一进去就又疯狂的采购面包,只能说Le Gout这家店很可怕,随便买都是五百多元
啊!
咬咬先生 50元
这个名字我好像在哪里有看过,後来问了小姐,原来四四南村很夯的好丘也是他们公司开
的。
其实她就是很简单的一片全麦吐司切半,中间夹上洋葱跟培根、上头放起司条再去焗烤。
吃起来的味道其实想像得出来,可是用的面包跟培根品质好,相对的口味也一定不会差。
迷迭香燻鸡面包 40元
外层雪白的燻鸡面包看起来很可爱,上头还撒上了香料跟明太子当作装饰,一个面包分量
不大。
里面可以看到不少的燻鸡肉,吃得出来面包中有迷迭香的味道,但整体就比较不让人惊艳
。
起司巴拉巴拉面包 135元
上次来没有买Le Gout的法国吐司,所以我这次特地挑了条来尝尝看,但我忘记名字了.
....
这条土司拿在手里相当的有分量,而且我买到的时候她才刚出炉没多久,整个就是满室生
香。
切开来可以看到满满、满满满的高熔点起司块,这种起司块是我的最爱,加热後超好吃的
!
里头还有培根、面包中也涂上了番茄口味的酱汁,吃起来其实跟Pizza的滋味有些像
。
法国面包的外皮酥而脆,内里吃起来则是柔软且细致,这个面包真的是好吃的不得鸟阿~
好吃归好吃,但是Le Gout的面包不便宜阿(哭),每次来没有五百元都出不去真的很可
怕。
可是她三不五时就会推出新品,而且品质都保持得很好,面包种类不但多、而且还很好吃
!
只能说这家的面包真的是个很坏心的小东西,但我还是爱他爱得要死,真是太邪恶了(莲
花指)
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Le Gout那个面包
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