作者neyoko (贝果万岁)
看板Bread
标题[发问] 各种种类面包的保存方法、期限？
时间Thu Feb 24 20:57:02 2011
身为面包控，每次进到面包店都很容易手滑买太多，
尤其如果是到外县市游玩，到当地的面包店朝圣更是容易手滑（我是欧巴桑…XD）
基本上我都是全部丢冷冻、然後都放个1~2个月左右慢慢吃……
不知道这样子吃了对身体会不会不好XDDDDDDD
大致会买的面包都是戳下去很脆的欧式的硬面包、法国面包、贝果、吐司、杂粮面包。
想请教以下种类的冷冻期限
包荤料（例如起司、火腿、明太子、鲔鱼…等），最久冷冻可以放多久呢？
包果乾、坚果类（葡萄乾、蔓越莓乾、核桃…等）的面包，可以冷冻放多久呢？
包甜馅料的（例红豆、芋泥、芝麻酱…等）
Costco卖的统一全麦吐司、贝果我常常一冰就是快二个月，
但是我还是照吃不误…这样对身体会不会不好（汗），没办法实在太大条……囧
恳请各路高手解答 ：）
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◆ From: 111.250.202.132
1F：→ benson0204:冰箱里的面包通常不会超过一个月；很快就进肚子了 XD 02/27 22:07
2F：推 hsinzouwang:我们家也是耶~都冰一个月之类的。烤的时候喷点水烤出 02/28 07:49
3F：→ hsinzouwang:来一样好吃阿~我们馒头也这样放...XDD 02/28 07:50