http://www.wretch.cc/blog/wandababy/1522551 (如无图请按一下重新整理即可喔) 今天来试了 一家贝果，走到永康街时竟然就迷路了，这家店的位置有点里面，重点是外 表一时间看不出是贝果店，反而让我误以为来到服饰店呢~ 原来店家并不是我想像中的咖啡贝果店，而是一家卖各种像是果酱、谷物、松饼(直接作 好的便利包)...等，然後店内都是贝果跟抹酱，店因为不大，感觉小姐挺忙呢~ 而今天要试吃的贝果是有四种口味，分别是原味、起士、蓝莓、洋葱口味，刚好里面还送 来一堆堆的贝果跟抹酱，感觉很新鲜 还有蔓越莓抹酱，贝果当然就要搭配抹酱啊，我的最爱~ 再来是我自己买的伯爵红茶、抹茶、摩卡巧克力、原味 还有我自己买的枫糖抹酱 这四种体验口味颜色都差不多，但现场其实还有好多种口味喔，所以看得我超爱的就多买 几个回家。每一种上面都有着店家的名子，感觉质感很棒，我很喜欢吃贝果，几乎每次到 外面看到贝果就会想点呢~哈! 起士口味我觉得很特别，因为它的表皮有着起士咸咸的香味，但烤得刚好又不会抢掉贝果 本身的味道~ 我在看了店家简介才知道这家SHIH'S贝果已经有15年了喔，从老板以前到美国接触贝果後 就被他给吸引住了，之後一家老小三大就在自家车库开始研发心目中里想的贝果，而他们 对面粉也毫不马虎 溶岩起士贝果(NT.55)，外表也跟名子很相似呢，这贝果味道很够，不抹酱也好吃~ 面粉是用冠日本昭和面粉主原料，据说是产於加拿大西部的红春麦，也是世界公认最好吃 的面包用小麦，飘洋过海的面粉商家对面粉熟成的时间也非常重视，坚持要在面粉最好吃 的时候来制造，每个细节都算得清楚~ 原味贝果(NT.35) 原味贝果很香，而且越咀嚼越可以吃出师傅制作备果的功力，淡淡的贝果及面粉香气会在 嘴巴里化开来~ 大小也很刚好，一个35元还算平价 原味贝果我就想来沾蔓越莓抹酱啦~ 蔓越莓抹酱的质地非常的细致，真的犹如在吃冰淇淋般好吃，我刻意将它放到冰箱冰凉~ 冰凉後抹上到贝果上，小提醒:吃贝果其实用电锅蒸一下会超好吃喔，烤箱容易让水分蒸 发，用电锅整个口感会超级好，再加上蔓越莓抹酱真的让人吃起贝果觉得超幸福的~ 洋葱口味，洋葱口味是妈咪吃的，因为妈咪说洋葱口味蛮特别的，而我自己吃ㄧ口对洋葱 口味觉得属於咸口味贝果，但爱吃甜的我还是较爱甜的啊~ 再来是野生蓝莓口味(NT50) 蓝莓口味吃起来很Q，蓝莓味也很香，以前买贝果不论是去大卖场像是costco或是其他贝 果店，我都会买蓝莓的，这家蓝苺也很好吃，因为它的蓝莓味很恰当，不会抢走贝果原本 的味道，而咀嚼贝果时还会吃出蓝莓的香气，这个我则是加了一些我自己买的枫糖抹酱 店家试吃的蔓越莓抹酱100g是100元，我买的枫糖50g是45元 抹酱虽然不大，但味道都很够又很绵密，抹薄薄一层就很好吃，把整个味道都提升的很赞 不过这家贝果以他外带的价位来说，原味35我觉得不贵，但其他的多半在45~55/个，乍看 之下也许会觉得单价不低，但老板的选材都很好，吃降康对我来说最重要~ 所以我看到现场还有好多看起来好赞贝果，就买了枫糖抹酱、油切抹茶口味、摩卡巧克力 、伯爵红茶、原味四种口味，我买这样因为碰到100年庆，还打八折喔! 颜色看起来真讨喜，口味更是每种都让我很爱啊~ 摩卡巧克力，我真的是巧克力控，回来後我把他抹上了枫糖抹酱，味道很好，重点是不会 太甜，又有摩卡巧克力香气，吃起来很好吃，一个是50元~ 英式伯爵红茶，一个也是50，我绝得她的贝果很实在，每个都好大，我拿回家时手都红了 ，每个拿在手上沉甸甸的~英式伯爵的香气很重，加上抹酱整个口味都高级起来了，他家 贝果质感真的很佳，口味也好吃~ 抹茶口味我还没吃，店员也是一直跟我推荐，这小姐很细心呢，还一直拿其他商品给我试 吃，可惜我那天手里还扛了一堆东西，下次依定会在去买店内的水果乾跟茶的，而且他贝 果跟抹酱好多种我都还没试过呢，下次一定要再去买其他口味，贝果吃不完快点冷冻唷， 用电锅蒸比烤箱好吃呢，想吃贝果的快点去嚐鲜吧!! -- *幸福* ~欢迎光临我的食玩乐志，黑皮过生活 一起分享美食、旅游、住宿文章~ http://www.wretch.cc/blog/wandababy --

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