※ [本文转录自 Food 看板 #1D4BEkZr ] 作者: blueherobest (孤独的蓝英雄) 看板: Food 标题: [食记] 内湖LE GOÛT 那个面包 时间: Tue Dec 21 22:03:23 2010 图文：http://bluehero.pixnet.net/blog/post/27931480 时间：2010/12 偶然在网路上看到内湖的这家面包店，据闻是2010世界面包大赛冠军的吴宝 春师父开的（还是挂名技术总监？）店，店内有相当便宜的可丽露，就与住 内湖的双胞胎姊妹条件交换，请她们帮我买了两个来吃吃看。 可丽露＄35 那个的可丽露是比较小的尺寸，或许是隔夜吃的关系，可丽露的外皮一点也 不酥脆，整个又软又润，很难切开，咬起来的口感也很差，蛮可惜的，可丽 露的外皮应该是要脆脆的，不过相较於之前吃过的15区，那个的可丽露比较 偏甜，外皮带有淡淡焦香的焦糖味，内馅柔软，香草味非常明显，也比较甜 一些。可惜的是因为外带放了一两天，吃起来已经失去可丽露的风味，下次 应该自己亲自去买，买了就马上吃才是。 LE GOÛT 那个面包 地址：台北市瑞光路188巷58号 电话：02-26587316 网站：http://www.legout.com.tw/ -- 一个人的旅行、美食与生活 http://bluehero.pixnet.net/blog --

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