作者purinbabe (布丁)
看板Bread
标题[食记] 【疯体验】就是不一样~五月手工果酱
时间Tue Nov 2 06:09:57 2010
【疯体验】就是不一样~五月手工果酱
(嘉义市西区仁爱路246号 周日店休)
不一样图文版:
http://marukoharuko.pixnet.net/blog/post/14024443
如果说,报名五月果酱图得是精美的开瓶布,会不会被揍呢?
聊我的蠢动机前,先来谈谈果酱吧
小时候提到果酱,就是自由牌吧!大大的玻璃瓶、自由女神举着火炬的图样
红橙黄紫颜色各异,配上烤得酥脆的吐司,就是孩提时代期待的点心时光
当时没那麽讲究,哪里晓得什麽人工果胶添加物,甜蜜蜜的就是幸福
随着经济起飞、时代进步,现代人对饮食的要求不只美味,还要健康
在应运而生的手工果酱风潮中
由嘉义知名三十年水果老店研发制作的纯果酿五月手工果酱,网路好评不断
精选宝岛鲜果,不只美味、更要健康,低糖低钠,经SGS检验完全不加防腐剂
自从加入疯体验後,看着一篇又一篇的食记
让不是面包挂的我对五月果酱都注意了起来
最吸引我除了精美的玻璃罐,当属五月专属开瓶布,拿来当拍照的道具江江好!
不过,报了数次名都被打枪,都不敢再报名了
然而,当看到推出五月礼物盒~欧买嘎!就是那开瓶布!!
抱着踩不死蟑螂的勇气与毅力,继续给按下去
等着被拒绝通知的到来,没想到这次居然通过了!
啊啊啊~感谢亲爱的五月果酱赏我开瓶布给我试吃的机会!
(↑五月礼物盒,中秋优惠288元含运)
打开纸箱,看到格子里缤纷的红艳,忍不住开心的尖叫~天啊!太可爱了吧!
就是这个开瓶布啦!
卷成条状、打上精巧的蝴蝶结,随便一放就是赏心悦目
如愿以偿地得到开瓶布很开心,可是…
体验品项中写着挖杓,看着网站的照片 - - 该不会是寻觅许久不果的小木杓吧?
所以,看到塑胶匙瞬间,有小小的落寞啊…
每罐果酱以系着蝴蝶结的红格纸袋装盛,迟疑着该不该打开
很怕手拙的我拆开後,蝴蝶结就系不回去了
没得犹豫的空间,不开就拿不出果酱啊
喏,三罐果酱现身罗
这次体验的口味如下:莓果甜桃、法式野莓果、鲜凤梨
瓶口以挥洒着五月记号的贴纸封缄,确保没人能在我之前偷吃出货品质
(↑莓果甜桃,40克)
瞧!匙子上的果酱在晨曦中闪动着亮泽,美得炫目
完整的果肉经由铜锅慢火炖得柔嫩细致、轻盈绵滑
以齿贝咬啮,迸发开来是莓籽的劲道,双重口感,过瘾极了!
莓果与甜桃交织出初恋的青涩,爱恋的酸甜,令人回味无穷
(↓法式野莓果,40克)
(↑太美丽的果浆了!轻易捕捉到水滴宝宝的身影)
比起饱满紮实的莓果甜桃,法式野莓果润泽感更高、酸度也更明显
果浆比例不低,很适合搭配质地乾些的欧式面包
精选的法式野莓泅泳於浓稠度适中的深紫色果浆中
完整的果粒让每次咀嚼都像是小小的探险:
这次齿间绷开来的是紧致的果皮、还是柔软的莓肉?
(↑鲜凤梨,40克)
相较於前两款莓类果酿,鲜凤梨酸度少点、甜度高些
果肉化成细细纤维,接触舌尖,尽是温柔
拍着拍着,太阳公公完全露脸了
沐浴在清晨的阳光中品嚐热带风情满点的凤梨果酿
一天的活力就是从这儿开始!
五月小姐亲手写了感谢卡,表示这次的体验适中秋佐酱版
特选酸度高些的果酿,做为烤肉佐酱
此外,用来扮乾面或沙拉也别有一番风味
对啊!吃腻了重口味又咸又辣的烤肉酱了吗?
试试健康自然有保障、酸甜美味无法挡的五月果酱吧
不过,对我来说,沾烤肉、拌沙拉、涂面包
都比不上舀一小匙,万般珍惜地抿进口中,细细品味用心制作的好滋味!
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