店家名称：五月手工果酱 电话：05-2785882 店家网址：http://www.webdo.com.tw/may5ya/news.php?userid=may5ya&cnt_id=5753 ﹡﹡﹡﹡﹡﹡﹡﹡﹡﹡﹡﹡﹡﹡﹡﹡﹡﹡﹡﹡﹡﹡﹡﹡﹡﹡﹡﹡﹡﹡﹡﹡﹡﹡﹡﹡﹡﹡ 图文网志 :http://www.wretch.cc/blog/cathy1113/26705143 很早以前，五月的手工果酱就一直吸引着我 这次刚好藉着试吃机会，让我嚐到手工新鲜制作的果酱 五月的果酱纯手工制作，没有防腐剂也没有化学香料 再加上独特的口味和纯天然水果，当然让人吃得健康又安心 收到包裹的同时，还看到店家亲手写的纸条 原来是凤梨起司换成了巫婆起司 巫婆起司?! 这名字更加吸引我，反而有种赚到的感觉 牛皮纸袋装着三片手工果酿土司 上面还系着蝴蝶结，手作的食品加上贴心的包装 我完全就无法抗拒阿 三片土司都个别装在Ｌ型的纸袋中 厚片土司涂上浓厚的凝乳和起司 只要丢到烤箱短短几分钟，就可以简单嚐到美味 奇特的是，在我要拿出土司进烤箱烤时，上面的果酱也不会完全黏在纸袋上 轻轻松松就可以取出，这也表示五月的果酱并没有加入黏稠的果胶 第一天早餐烤的是香蕉凝乳起司 其实我是一个很害怕香蕉味道的人，再加上平常香蕉的好朋友是巧克力 看到这口味是加入起司，其实我有点害怕 不过五月的起司和香蕉搭配起来一点也不突兀 淡淡的奶香反而盖住了香蕉的气味，反倒让我大惊 巫婆起司是让我最期待的一个口味 凤梨和苹果果乾，酸甜的滋味刚刚好 特别的是，中间一层还夹着起司 微甜微咸的口感，简单的食材却有着复杂的美味 再加上微微融化的起司伴随着烤着微焦的吐司，是最刚好的搭配 最後一个口味是义式鲔鱼起司 这是唯一一个咸的口味 五月的土司并非涂上薄薄一层果酱或料而已 他们还很贴心地把厚片吐司切半，中间再涂上一层 鲔鱼拌上洋葱和黑胡椒就和外面早餐店的一模一样 感想： 五月手工果酿吐司对於懒人族来说真的是很方便的一款 只要丢进烤箱几分钟就可以吃 纯手工的果酱搭配上吐司，就算是一道平凡的料理 也可以撞击出不一样的火花 --

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