作者liffe ()
看板Bread
标题[发问] 请问板上达人们都如何吃热面包? (加热工具)
时间Mon Oct 4 15:36:32 2010
最好吃的面包当然是热呼呼刚出炉的
但买回家之後 一定会面临口感因冷却而减弱的问题
所以想请问各位是如何加热面包?
如果使用烤箱 是否以推荐之型号?
(每次面包都买几百块 烤箱费用是该投资了 >_< )
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 59.124.86.52
1F：→ lifelover:选有400~500W火力的上下石英灯管小烤箱(常见900W太易焦) 10/04 20:51
2F：推 satriani:可用电锅不加水(或加一点点水)乾蒸，面包不仅不会过热焦 10/05 01:03
3F：→ satriani:掉，而且表皮酥脆，内部面包体蓬松Q软，与刚出炉的一样 10/05 01:05
4F：→ satriani:亲身经验，每天早上都是如此加热冷冻库取出的面包当早餐 10/05 01:07
5F：推 Angello:我都先微波 再烤 至於时间就是看经验了～ 10/05 13:18
6F：→ otis0406:我听过二楼s大的方法 不过忘了是要不要退冰 10/14 19:40