※ [本文转录自 Chat82gether 看板 #1CXH1ABO ] 作者: kkppt (kkppt) 看板: Chat82gether 标题: [心得] 吴妈妈包子 椰香紫米&亚麻仁枸杞~开始走健康路线 时间: Tue Sep 7 00:01:12 2010 【吴妈妈包子】椰香紫米&亚麻仁枸杞~开始走健康路线 http://www.wretch.cc/blog/pjwretch/15784110 自从家附近开了一力佳包子馒头专卖店, 每天看到一堆形色丰富的创意包子馒头 开始对这类商品兴起很高的兴趣,再加上双喜馒头的美好体验~ 这回小茿主购开团吴妈妈新品立马报名去 包子馒头的包装还是没变,一样一包五颗,机器包的很精准的大小, 只是牵就包装样式连圆包子也被装成了长形跟馒头一样 尺寸一般一般,蒸完之後看起来跟蒸之前一样(双喜是蒸完会变胖大一点) 亚麻仁枸杞馒头(五入$40,一个$8) 淡黄色调的馒头闻起来有淡淡的枸杞子香味, 但整颗馒头里枸杞数量并不多,大概只有四颗上下 打得细碎的亚麻仁随处可见,吃起来存在感不明显,完全不会有渣渣感, 就算是小孩儿吃也不用担心会卡牙; 馒头带点甜味,不走山东扎实风格口感较绵细柔软 椰香紫米馒头(五入$40,一个$8) 不同於芋头馒头那样的紫色调,也不像是色素调出来的紫,该怎麽说呢~ 还算满自然的紫米染出来的颜色(比较接近下图这一张的颜色); 分布在馒头上的紫米颗粒清晰可见 从侧面还可以看到椰丝像是长刺一般被包卷在馒头里, 混合了紫米与椰子的香甜,口感与亚麻仁枸杞相同 但硬是让我觉得它比亚麻仁枸杞耐吃也好吃些 南洋紫米包(五入$80,一个$16) 看起来跟椰香紫米馒头一样的面皮,但是没有椰丝 里头的内馅很妙居然就只是紫米耶,虽然店家的简介说是有加椰奶 但是吃起来是完全感受不到椰香;热吃皮软馅也软, 有点像是把紫米粥包进了包子里,甜度也不高还算顺口 第一口觉得还满新奇的,吃到一半开始觉得内馅有点黏, 等皮冷了稍为变硬後内馅反倒变Q了~ 若以这三种新口味而言,椰香紫米馒头是第一名, 同价位的亚麻子枸杞馒头似乎较不具特色也不够突出, 南洋紫米包子也不赖,只是一个$16的价格 与吴妈妈产品走超平价路线($6-$8)而言有些吸引不了回购意愿 延伸阅读：【团购】吴妈妈包子专卖~便宜的早餐 http://www.wretch.cc/blog/pjwretch/15680789 木材面包的中式兄弟~创意双料馒头@双喜馒头 http://www.wretch.cc/blog/pjwretch/15740839 店家资讯: 吴妈妈包子专卖店 电话：03-8522737 地址： 花莲县吉安乡仁里村中山路一段16号 爱合购: http://www.ihergo.com/store/u22055909 -- 看完後请记得给原po一个鼓励喔～ 欢迎分享看过之後的感想 不知道推什麽的话 ^把下面亮白色的文字直接复制贴上按enter就可以了 X1洽特就温馨 分享谢谢你! --

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