作者gemilay (♪我是一颗小新肝♬)
看板Bread
标题[食记] 7-11 吴宝春凤梨酥、黑糖桂圆面包
时间Wed Sep 1 00:36:00 2010
消费时间:2010年/8月
图文网志:
http://gemilay.pixnet.net/blog/post/26971599
星期一,在滂沱大雨中走入小七,为即将来临的台风们储备囤粮。
结帐时店员说着"吃凤梨吗?"
哦,是宝春师傅的凤梨酥呀。
该店提供土凤梨酥试吃,带纤维不太甜又有现货...买吧。
结果在店员们的鼓吹(面包也有现货喔!)下...
竟然把黑糖桂圆面包也一起带走了...冏rz
黑糖桂圆最初是在母亲节推出,所以上面的图案是康乃馨!
包装改过,所以算是复刻版吧?
附棉布提袋,很薄、全素面,质感也没有哈肯舖大米酿荔香的提袋来得好...
刚看到保存日期吓了一跳,怎麽可以放到11月,这面包成精了吗?!
原来是冷冻配送,要吃时先回温、分切再加热。
是有点麻烦,不过一般吃不完的欧式面包也是建议这麽处理。
只不过这面包买来就是冷冻的,也就比照办理吧!
(但是三个月还是很惊人!一般面包冷冻只能放一个月!)
依建议放两个小时解冻,分切时就闻到浓浓的桂圆香。
料也很实在,满满的桂圆和核桃。
隔天一早,丢两片进微波加热...
真是...么寿香XD
黑糖的存在感很薄弱,而桂圆的香气在加热之後更加放肆。
至於口感嘛,毕竟是欧式面包,所以很耐嚼、饱足感也很够。
(有些标榜"欧式、高纤",但还是松松散散像台式面包,实在让人很无奈:()
说实话,我平常不爱吃凤梨酥的。
总觉得太油、太甜、太胖...XD
可这家伙不错,是个好物来着。
选用土凤梨、而不是欺世盗名常见的冬瓜馅,按赞。
保留纤维,内馅减糖,按赞。
酥皮不会太油,应该也控制了油量,按赞。
午後,伴着书,配着刚沏好的普洱,绝配。
只是,这盒子也未免做太大,高度大概是凤梨酥的两倍...
合理怀疑是为了让礼盒看起来气派才这麽做吧?
那为什麽是让盒子、而不是凤梨酥长高, 你说啊你说啊!(猛摇肩膀)
倒是,宝春师傅成了世界冠军後,街头巷尾都开始兜售酒酿桂圆、米酿荔香...
除了最初的帕莎蒂娜、哈肯舖,我无从分辨,谁得过宝春师傅的首肯呢?
说真的,那不甘一个消费者的事,却又倔强着不愿助纣为虐。
权宜之下7-11是个好选择,这麽大的招牌总不愿轻易砸了吧?
※ 产品资讯 吴宝春凤梨酥(礼盒装) $399 12入*40g
吴宝春黑糖桂圆面包(附提袋) $388 850g》
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