1.【分享人ID】： eudora503 2.【地点/店名】：Boulangerie Le Gout 面包店 3.【商家电话】： 02-2658-7316 4.【食用日期】：17/07/2010 5.【网志连结】：http://eudora503.pixnet.net/blog/post/26980458 心得分享 这家位於内湖的Le Gout面包店Ashley说不早一点到架上的面包很容易就会被扫空.. 但因为我们那天约的是晚餐时间..到现场时也只能剩什麽买什麽啦~ 挑高的空间配上柔和的灯光..买起东西来都自己是贵妇的错觉.. 吴宝春先生曾是这家店的技术顾问..白色框框里的就是2010年面包大赛的冠军面包.. 我们那天到现场时虽然架上的面包看起来没有很多..但买起来也是挺丰富的.. 这里是吐司区.. 我个人觉得Le Gout的面包售价颇高..尤其是吐司一条都在100元上下.. 所以我都只挑价格比较低的面包买.. 我们第一轮采取先买几样回车上吃喜欢再下来买的策略.. 所以接下来拍的面包我们几乎都有吃到.. 明太子法国下了重本不管怎麽吃嘴里都有明太子的鲜味.. 如果在其他家面包店买明太子面包时嫌他料太少..来Le Gout一定不会让你失望! 玉米可颂味道很普通..很像在吃传统玉米面包的口感.. 我会买小法国只是因为它小巧可爱我觉得很有趣.. 实际上的口感偏硬不太容易咀嚼..还是买大条的法国比较优 只有半条土司大小的黑糖核桃吐司要价NT90元.. 结帐时可以请店家先帮你切片免得回家自己切的乱七八糟破坏吐司的口感.. 里头的材料有加州核桃及熬煮了六个小时的台南关山张锡斌的手工炒黑糖.. 另外还加了一点葡萄乾.. 吐司的黑糖香余韵不绝..虽然一开始吃只有淡淡的香味.. 但不管怎麽吃那黑糖香都不会消失..蓬松有弹性的内馅吃起来QQ的很不错.. 这一款除了价钱稍贵之外整体感觉很不错~ 芥末籽培根法国NT55元..这是我最喜欢的面包之二.. 外皮香酥的法国面包配上烤到乾脆又带点焦香的培根还真是好吃.. 咬劲十足让我一口接一口的停不下来.实在是因为太好吃了啊! 感觉拿来配啤酒也很搭唷~ 这款布里欧没拍到价钱..吃起来的感想是里面的卡士达跟面包皮都太乾.. 没有想要再吃第二次的冲动.. 玛德莲对我来说也很普通..口感不够湿润..但Chi跟Ashley都觉得好吃.. 巧克力可颂NT40元.. 老实说我觉得它卖40元真的太贵了..因为我们一咬开里面的巧克力馅料不多.. 面包也没有想像中的酥脆爽口..这款也不推荐.. 鲔鱼可颂NT40元..满满的馅料很丰富.. 应该是用鲔鱼肉跟咸菜还有一些调味料一起拌炒过再填进面包里.. Una觉得这款面包很好吃..不管是调味或面包的口感都很得她心.. 喜欢吃咸口味面包的人可以选择这一款.. 大力推荐希望大家都要买的葡萄司康NT20元.. 这一款我一开始会买只是因为它几乎是整间店里最便宜的糕点.. 堆的高高的司康在灯光下闪耀着金黄的光芒.. 小买一颗回车上才刚吃下第一口我就立刻跟大家说要回去扫台了! 刚出炉的司康真是好吃到爆炸..浓浓的奶香及蛋香配上恰恰好的甜度.. 那紮实中带着松软的口感及刚刚好的湿润度让我一试成主顾.. 第二轮回到面包店大肆采购时司康就是我唯一的采买清单! 蜂蜜牛奶吐司很好吃..脆脆的外皮搭配香浓的牛奶及有着清爽蜂蜜香的内馅.. 丹麦红豆吐司NT120 是店员推荐给我们的..据说这一款只要一出炉立刻会被抢空.. 这天还剩一条的原因是原本订货的客人临时不能来拿我们才有机会买到这一条.. 因为土司的外皮太过酥脆所以连店家都建议我们回去撕着吃最好最不会破坏土司的外观.. 据Ashley吃後的感想是这款面包真的很好吃.. 尤其是吃到有红豆及卡士达内馅的地方更是美味..她很推荐唷!! 巧克力吐司NT100.. 我个人就觉得普通..Ashley的吃後感我也忘记问她了*显示为不负责任* 基本上内湖已经超出了我行动的范围再加上面包的价钱不低.. 我想下次去应该也是比较久以後的事了~ --

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