作者Angello (草莓小姐)
看板Bread
标题[食记] 安堤生烘焙
时间Sat Aug 14 01:34:02 2010
1.【分享人ID】:Angello
2.【地点/店名】:台南市中西区南门路46-15号
3.【商家电话】:06-2156098
4.【食用日期】:2010/08/12
5.【网志连结】:
http://www.wretch.cc/blog/ssag/33987405
6.【心得分享】:
傍晚经过南门路的安堤生时,想起已经好久没踏进去了,於是停下车看看
是否有新的产品,也许又会重新喜欢上他……
感觉依旧冷冷清清,即使是下班时间仍然不见买面包人潮,架上产品不多,
四处看看跟以往差不多,没什麽新变化,想起这里刚开幕时的人满为患,
令人感到不胜唏嘘。还是决定买一个试试,於是拿起了起司核桃面包(45元)结帐。
体积不算小,拿出切片好的面包进烤箱,烤过的面包总是格外吸引人,
起司与核桃感觉少了点,只有拍照的那一部份是最多起司的。
吃起来面包体偏乾,湿润度不足,虽有外脆但没有内软,有点可惜~
以这个价格来看,我会比较倾向买别间的,安堤生的装潢虽然不错,
但是台南市的面包店越来越多,而有不少店家也在转型,这样大的竞争下,
可能产品方面需要多多加强了。
安堤生烘焙 起司小吐司
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