作者domys (阿唐)
看板Bread
标题[食记] 台北 黛丽斯烘焙屋‧欧克面包
时间Sun Aug 1 09:42:24 2010
1.【分享人ID】:domys
2.【地点/店名】:台北/黛丽斯烘焙屋
3.【商家电话】:(02)2705-5858
4.【食用日期】:99/08/01
5.【网志连结】:
http://www.wretch.cc/blog/domys/10961238
6.【心得分享】:
黛丽斯烘焙屋
地址:台北市敦化南路二段81巷19号(敦化总店)
电话:(02)2705-5858
网址:
http://www.delice1997.com.tw
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这次试吃的是黛丽斯烘焙屋的产品,看网站里头的超强主厨,让我期待不晓得这
一次吃的商品是否也是出自其手。星期一个工作天,身体似乎还停留在前一晚
的喧哗,是时候来杯热腾腾的咖啡,搭配一大块的面包,肚子饱饱,精神也跟着
来了!
欧克面包 55 ntd,约两个拳头大的面包,上面的白色面皮相当特别,使用的面
粉是日本进口,以及天然酵母菌,全程手工制作,放了核桃和莱姆葡萄,这样一
个面包卖相相当吸引我!
面粉、核桃、葡萄乾三者融合在一起,交杂出的味道是很耐咀嚼的,面包本身相
当富有弹性,就这样一口一口....不小心居然把整颗都吃完了,夸张~
他们家的名片走简约俐落风,但总感觉少了烘焙坊那种温暖的fu~
这次黛丽斯推出的面包我很喜欢,除了单颗计价以外,也有五颗入礼盒装,实在
的材料,丰富的味道与口感,值得品嚐。
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