作者happylucy (小红豆~)
看板Bread
标题[食记] 堂本面包
时间Wed Jul 7 20:25:26 2010
1.【分享人ID】:happylucy
2.【地点/店名】:堂本面包/ 台中市西区五权五街210巷26号
3.【商家电话】:04-2376-3220
4.【食用日期】:99/05/25
5.【网志连结】:
http://www.wretch.cc/blog/lrb0621/24297075
6.【心得分享】:
本身很喜欢欧式面包
又认识不久的同好朋友也一样
这一家面包是很久之前就一直想拜访的
终於有机会去罗~
查了资料,好像这家的师傅是吴宝春师傅的老师?!
下午二时四十分到达
终於有一些面包摆上去了
(中午十二点才开始营业唷!)
但是部分面包以及吐司尚未摆上架
店内很好
面包都可以试吃,看你喜欢哪一种再买
我买了法国白葡萄杂粮面包-60
(长个蛮像魔杖,外脆内软)
内有包核桃,这个果然好吃!
虽然没有试吃的,嘿嘿~我眼光真好!
还有杜兰小麦蔓越莓-20
应该就是用杜兰小麦面粉做成的面包
它的味道很特别~
应该就是杜兰面粉的味道
面包外面的细细颗粒状很有趣!
蔓越莓比例上算很OK~
跟面包体搭配一起很合味~
店内也有卖酒酿桂圆-75
我觉得没有比帕萨蒂娜的紮实
大V说它的桂圆味没有比帕的重
恩...因为我不是很爱桂圆味,所以我觉得蛮重的XD~
但另外一款,我就蛮推的喔!
葡萄酒酵母面包-120
用闻的就很有红酒香味唷!
面团有揉入有核桃
价位比较贵些
不过它很大一个,而且只是整个面包体的四分之一
鲜奶起司堡也很不错- 75
乳酪蛮多的
只是它的乳酪味道
可能会稍微压过面包体的鲜奶味道
大V是说,她觉得它的乳酪没有很好
因为一吃没有重重的乳酪味
还有一款乳酪是咸乳酪
咸乳酪夹心面包- 32
大推它的内馅!
面包体的话我就比较不爱
因为是很蓬松的日式面包触感
茶系列口味的面包
法国红茶葡萄面包- 35
以及伯爵奶茶- 40
味道真的很茶!很香唷!
如果有人很喜欢茶的味道
真的要去试试看!
香料味很重的面包
西班牙橄榄香料- 40
还有很多版友很爱
但在我看来是很油很油的丹麦面包XD~
焦糖奶油与芝麻焦糖奶油- 40
不过说实在话的!
撇去它面包真的好吃之外
店员态度是烂到爆表= =
尤其是那位较年长的...
是看不起学生族群的消费者吧!
一直觉得我们要去试吃的样子
因为比较早到
所以有一些面包还没有摆到架上
尤其是吐司类的
名字都取得很有趣
我们很想看看是怎样子的吐司
结帐完之後
想再进去第二次看看其他的面包
她居然在里面对另一位较年轻的店员说:你看,又进来试吃
= =a...真的是傻眼
而且如果真怕人试吃
就不要摆试吃面包出来阿...
怎麽态度可以如此...呢?!
我想我应该只会去这一次吧!
下一次除非有经过
不然不会特地跑过去了!
离我们家有一大段距离耶...
且一开始近中午去的时候,店还没开,
下午我们还不死心地很支持跑了第二趟耶...
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 140.112.234.85
1F:推 Locyta:东西ok~但店员态度不ok.... 07/07 21:56
2F:推 lamsiwa:+1 店员的态度真的很...... 07/11 14:57
3F:推 bunnyer:吴宝春的老师?不是野上师傅吗??哪里看到堂本是吴宝春老师? 08/20 12:51