作者mascottofu (小聊)
看板Bread
标题[食记] 方师傅 罗宋面包
时间Thu Jun 3 20:12:36 2010
1.【分享人ID】:
2.【地点/店名】:高雄 方师傅
3.【商家电话】:
4.【食用日期】:99/0603
5.【网志连结】:
http://mascottofu.pixnet.net/blog/post/7654799 图文并茂
6.【心得分享】:(勿少於100字)
上次吃过葡吉的罗宋後,郭秋秋就特定从高雄带了方师傅的罗宋要来pk,带来时已经被店
家切成4等分,所以帮他合体拍一下团员照,还满大一个,大约15~20公分
近照
可以看得出来还满扎实的,里面白面包也是整个呈现淡黄色,还有一圈圈的奶油包覆在面
包体里面,其底部并不会特别的厚跟酥脆(跟葡吉的比),所以也相对的比较不油,但如果
用卫生纸放置一段时间,还是会有油污在,听说刚出炉时,很香而且口感会比较软,我们
拿到时,已经是隔天的了,香气味道不重,要仔细闻才闻得到,吃起来也会比较乾、有甜
甜的奶油味,(葡吉的是咸甜、比较不乾,但比较油),後来有拿去微波,发现可以逼出一
堆油!!惊死人~後来上网查热量,据说100公克,热量820多卡,所以想享瘦的朋友们,请
节制
刚微波出来,整个散发热气、摸起来有比较软,等到热气不见後,面包体口感会更乾,但
底部会变得更酥脆,这时候会觉得自己在吃牛角面包,还会掉屑屑、一整个超酥~我爱阿
~~
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 61.221.102.104
1F:推 spencers:每100g的热量明显是错误的 都是脂肪也不过900大卡 06/03 21:08
2F:推 hellofatty:罗宋面包真的超~~~~油 06/03 23:27
3F:推 ting1:我比较喜欢新店吉川面包的罗宋 , 但也确实是很油. 06/06 21:41