作者guessworld (奶油不飞 )
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标题[食记] 苗栗 BAKE烘焙坊
时间Thu Apr 29 20:11:58 2010
※ [本文转录自 Food 看板]
作者: guessworld (奶油不飞 ) 站内: Food
标题: [PH食记] 苗栗 BAKE烘焙坊
时间: Thu Apr 29 20:11:21 2010
图文网志版请点：
http://www.wretch.cc/blog/GUESSWORLD/9285271
店名： BAKE烘焙坊
电话：037-366918
地址：苗栗市建台街14号
其他：每日十一点出炉，星期日休
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之前搜寻吴宝春师傅时，无意间发现苗栗也有个厉害的面包师傅，
地址居然在以前的露西亚。
到店才发现四月才要开，又等了半个月才终於光临了。
去的时候已经是晚上，剩下的面包已不太多，随意挑了两个回家试试。
他们家面包的份量都不小，也还蛮紮实，算起来四五十的价格还算合理。
买了葡萄哈斯(左)与蓝莓星星面包(左边我自己取的名字)，总共好像是70还80。
两个面包其实不小哩，拍起来比较看不出来。
星星面包是用整个蓝莓下去打进面团，吃的时候富有嚼感，吃得到蓝莓的淡淡香味，
面包本身只有一点甜味，上头加了白粒糖粒会不时加点甜度。
隔天也还是好吃，只是不要拿去烤了又没吃完，就会变硬喔!
葡萄哈斯，鲜奶是哈斯面包的灵魂啊，吃起来比较软一些，
葡萄乾在里头提味，让酸甜的味道跟面包和在一起。
我还蛮喜欢这家的面包的，平常吃的那些软软绵绵的甜面包，吃久还真会腻，
若是喜欢较有口感，不那麽甜腻的面包，可以来试试这家!
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※ guessworld:转录至看板 Miaoli 04/29 20:11
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